אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שירז נלקן

213
צפיות

רוזלך של לנדוור

המתכון של
רוזלך של לנדוור

לקבלת הספר של שירז נלקן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 3 כוסות קמח
  • 1 כוס מים פושרים
  • 1 כף שמרים יבשים
  • רבע כוס שמן זית
  • רבע כפית מלח
  • נוטלה
  • אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב בקערה- 3 כוסות קמח, 1 כוס מים פושרים, 1 כף שמרים יבשים רבע כוס שמן זית, ללוש לבצק ביד או במיקסר לאחר כמה דקות להוסיף את המלח ולהמשיך ללוש.


  • 2

    לכסות את הקערה עד להכפלת הנפח (בערך שעה).


  • 3

    לחלק את הבצק ל4 כדורים ולתת להם תפיחה עוד חצי שעה.


  • 4

    לחמם תנור על 200 מעלות, לקחת כדור בצק ולרדד דק על נייר אפייה, למרוח נוטלה ולגלגל לרולדה.


  • 5

    לאחר מכן לחתוך לחתיכות (2 ס"מ כל חתיכה), להניח בתבנית ולהכניס לתנור ל10 דקות.


  • 6

    להוציא ולפזר אבקת סוכר על הכל.


1

לערבב בקערה- 3 כוסות קמח, 1 כוס מים פושרים, 1 כף שמרים יבשים רבע כוס שמן זית, ללוש לבצק ביד או במיקסר לאחר כמה דקות להוסיף את המלח ולהמשיך ללוש.


2

לכסות את הקערה עד להכפלת הנפח (בערך שעה).


3

לחלק את הבצק ל4 כדורים ולתת להם תפיחה עוד חצי שעה.


4

לחמם תנור על 200 מעלות, לקחת כדור בצק ולרדד דק על נייר אפייה, למרוח נוטלה ולגלגל לרולדה.


5

לאחר מכן לחתוך לחתיכות (2 ס"מ כל חתיכה), להניח בתבנית ולהכניס לתנור ל10 דקות.


6

להוציא ולפזר אבקת סוכר על הכל.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד