הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן
להשרות את הפילה בקר עם 3 כפות רוטב סויה חצי שעה.
בווק על להבה גבוהה להקפיץ עם כף שמן זית .
פלפלים חתוכים לרצועות.
כ-5 דקות.
להוסיף פטריות חתוכות.
להקפיץ עוד 5 דקות .
ולהניח בצד.
את הברוקולי להרתיח 5 דקות לסנן ולהקפיץ עם כף רוטב סויה להניח בצד.
עם כף שמן זית להקפיץ את הפילה עוף לקבלת צבע שחום( חצי כמות כל פעם).
להחזיר לווק את הירקות המוקפצים לתבל-מלח פלפל לעוד 10 דקות הקפצה.
לבדוק טעמים ולהוסיף תיבול אם יש צורך.
אורז-בסיר 2 כוסות אורז.
3 כוסות מים.
3 כפות שמן.
כפית מלח להרתיח להנמיך להבה ל-15 דקות בישול.
