ספר המתכונים של Mary Mat
- קטגוריהעוף
- מספר מנות5 מנות
- זמן הכנה1 שעות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- קטגוריה: עוף
- זמן הכנה: 1 שעות
- כשרות: כשר בשרי
- מספר מנות: 5 מנות
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
להגשה
-
2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצה
-
לעוף
-
-
1/2 קילוגרם תפוחי אדמה קטנים חצויים
-
-
1/2 קילוגרם גזר חתוך לרבעים
-
1 יחידה בצל חתוך לשמיניות
אופן ההכנה
-
1
לערבב יחד את כל חומרי תערובת התיבול בקערה קטנה.
.
-
2
לשים את העוף בקערה ולפזר מעליו את הסוכר החום, לעסות היטב את חלקי העוף בסוכר.
לשים כ-5 כפיות מתערובת התיבול על העוף ולערבב היטב.
בקערה נפרדת לשים את תפוחי האדמה, הגזר והבצל. לשפוך את שאר תערובת התיבול עליהם ולערבב היטב.
לסדר את העוף והירקות בתבנית מרופדת בנייר אפיה.
לאפות בתנוא שחומם מראש ל- 210 מעלות 50 דקות עד שעה לא מכוסה עד להזהבה.
לפזר פטרוזיליה קצוצה ולהגיש חם..
1
לערבב יחד את כל חומרי תערובת התיבול בקערה קטנה.
.
2
לשים את העוף בקערה ולפזר מעליו את הסוכר החום, לעסות היטב את חלקי העוף בסוכר.
לשים כ-5 כפיות מתערובת התיבול על העוף ולערבב היטב.
בקערה נפרדת לשים את תפוחי האדמה, הגזר והבצל. לשפוך את שאר תערובת התיבול עליהם ולערבב היטב.
לסדר את העוף והירקות בתבנית מרופדת בנייר אפיה.
לאפות בתנוא שחומם מראש ל- 210 מעלות 50 דקות עד שעה לא מכוסה עד להזהבה.
לפזר פטרוזיליה קצוצה ולהגיש חם..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
