אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מילן וקנין

219
צפיות

עוגת גבינה אפויה עם שטרויזל

המתכון של
עוגת גבינה אפויה עם שטרויזל

מאוד טעים הטעם משגעה

לקבלת הספר של מילן וקנין במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק פריך
  • 200גר חמאה
  • חצי כוס סוכר
  • ביצה
  • 3קוסות קמח תופח
  • לשטרויזל.
  • 100גר חמאה
  • חצי כוס סוכר
  • כוס קמח תופח
  • למלית גבינה.
  • 900גר גבינה לבנה 5%
  • כוס סוכר
  • 4ביצים
  • 2כפות פודינג וניל
אופן ההכנה
  • 1

    הבצק..


  • 2

    מערבבים חמאה וסוכר עד הומנגניות.מוסיפים ביצה ומחצית מהקמח ומערבבים קצרות. מוסיפים את יתרת הקמח ומערבבים עד אחידות.מעבירים למקרר לחצי שעה..


  • 3

    שטרויזל..


  • 4

    מערבבים את חמאה והסוכר במעבד מזון .מוסיפים את קמח ומערבבים קצרות מאוד ,עד לקבל תערובת פירורית..


  • 5

    מלית גבינה..


  • 6

    מערבבים את כל החומרים בקערה..


  • 7

    מוצאים את הבצק מקירור ומרדדים לעובי חצי סיימ מניחים בתבנית .מוזגים את מלית ומפזרים את שטרויזל ..


  • 8

    אופים ב-160 מעלות עד שעה בודקים עם קיסם עד שיוצא יבש..


  • 9

    תבנית 32סיימ אורך 26סיימ רוחב ו5סיימ גובה.למקרר .בתאבון..


1

הבצק..


2

מערבבים חמאה וסוכר עד הומנגניות.מוסיפים ביצה ומחצית מהקמח ומערבבים קצרות. מוסיפים את יתרת הקמח ומערבבים עד אחידות.מעבירים למקרר לחצי שעה..


3

שטרויזל..


4

מערבבים את חמאה והסוכר במעבד מזון .מוסיפים את קמח ומערבבים קצרות מאוד ,עד לקבל תערובת פירורית..


5

מלית גבינה..


6

מערבבים את כל החומרים בקערה..


7

מוצאים את הבצק מקירור ומרדדים לעובי חצי סיימ מניחים בתבנית .מוזגים את מלית ומפזרים את שטרויזל ..


8

אופים ב-160 מעלות עד שעה בודקים עם קיסם עד שיוצא יבש..


9

תבנית 32סיימ אורך 26סיימ רוחב ו5סיימ גובה.למקרר .בתאבון..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד