אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מילן וקנין

244
צפיות

עוגת אלפחרוס בקלי קלות

המתכון של
עוגת אלפחרוס בקלי קלות

עוגה עדינה מעלפת

לקבלת הספר של מילן וקנין במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בצק.
  • 100גר חמאה
  • חצי כוס סוכר
  • ביצה1
  • 2חלמונים
  • כוס וחצי קורנפלור
  • תצי כוס קמח
  • חצי כף אבקת אפייה
  • מוס שוקולד לבן וקוקוס
  • 200גר שוקולד לבן
  • רבע כוס חלב
  • 3שמנת מתוקה
  • כוס חלב
  • 1 פודינג וניל
  • ציפוי ריבת חלב
  • צנצנת ריבת חלב
  • 2כפות חלב
  • קישוט
  • קוקוס
אופן ההכנה
  • 1

    שלב1.


  • 2

    בקערה לעבד 100גר חמאה חצי כוס סוכר ביצה חלמונים קורנפלור קמח אבקת אפייה לבצק אחיד..


  • 3

    להדק לתחתית התבנית לאפות ב160 מעלות למשך 20דק..


  • 4

    לצנן מעט .


  • 5

    למרוח חצי צנצנת של ריבת חלב על תחתית חמימה לפזר מעל 2כפות קוקוס לצנן לגמרי..


  • 6

    שלב2.


  • 7

    להכין מוס שוקולד לבן וקוקוס.


  • 8

    במיקרו להמיס שוקולד לבן עם חלב ולצנן..


  • 9

    במיקסר להקציף 3שמנת מתוקה חלב פודינג וניל לקרם רך להוסיף כוס קוקוס ואת שוקולד לבן להקציף קלות לאיחוד..


  • 10

    לישפוך לתבנית ולצנן 3דעות במקרר..


  • 11

    שלב 3 .


  • 12

    ציפוי.


  • 13

    להכין ריבת חלב לחמם עם חלב במיקרו לתערובת קצת פושרת עירבוב קל ולמזוג על העוגה להקפיא ל10דק כדי שהציפוי יתייצב בסוף לנתק את העוגה מהתבנית לצפות בקוקוס את השוליים .בתאבון ולזלול..


  • 14

    .


1

שלב1.


2

בקערה לעבד 100גר חמאה חצי כוס סוכר ביצה חלמונים קורנפלור קמח אבקת אפייה לבצק אחיד..


3

להדק לתחתית התבנית לאפות ב160 מעלות למשך 20דק..


4

לצנן מעט .


5

למרוח חצי צנצנת של ריבת חלב על תחתית חמימה לפזר מעל 2כפות קוקוס לצנן לגמרי..


6

שלב2.


7

להכין מוס שוקולד לבן וקוקוס.


8

במיקרו להמיס שוקולד לבן עם חלב ולצנן..


9

במיקסר להקציף 3שמנת מתוקה חלב פודינג וניל לקרם רך להוסיף כוס קוקוס ואת שוקולד לבן להקציף קלות לאיחוד..


10

לישפוך לתבנית ולצנן 3דעות במקרר..


11

שלב 3 .


12

ציפוי.


13

להכין ריבת חלב לחמם עם חלב במיקרו לתערובת קצת פושרת עירבוב קל ולמזוג על העוגה להקפיא ל10דק כדי שהציפוי יתייצב בסוף לנתק את העוגה מהתבנית לצפות בקוקוס את השוליים .בתאבון ולזלול..


14

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד