לטגן בשמן את הגמבה, פלפל חריף והשום על אש בינונית נמוכה למשך מספר דקות עד שהגמבה תיתרכך מעט, להוסיף את העגבניות ולערבב, להביא לרתיחה ולהנמיך את הלהבה, להמשיך לבשל עד לצימצום הנוזלים, לערבב מידי פעם, חמש דקות לפני סיום הבישול להוסיף פפריקה ולערבב, להוסיף מלח לפי הטעם ולערבב..
0
לטגן בשמן את הגמבה, פלפל חריף והשום על אש בינונית נמוכה למשך מספר דקות עד שהגמבה תיתרכך מעט, להוסיף את העגבניות ולערבב, להביא לרתיחה ולהנמיך את הלהבה, להמשיך לבשל עד לצימצום הנוזלים, לערבב מידי פעם, חמש דקות לפני סיום הבישול להוסיף פפריקה ולערבב, להוסיף מלח לפי הטעם ולערבב..