אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לורין אסולין

636
צפיות

לחמניות המבורגר

המתכון של
לחמניות המבורגר

מתכון שלקחתי ממישהי מהקבוצה (לא זוכרת את שמה), עם שינויים קלים.

לקבלת הספר של לורין אסולין במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • ל6/7 לחמניות
  • חצי קילו קמח מנופה
  • 2 כפות סוכר
  • כף שמרים
  • ביצה אחת
  • רבע כוס שמן
  • כוס מים חמימים
  • כפית מלח
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב את הקמח, הסוכר והשמרים.


  • 2

    להוסיף את הביצה, את השמן ואת המים (בהדרגה) וללוש.


  • 3

    להוסיף את המלח וללוש כ5 דקות לבצק רך ומעט דביק.


  • 4

    להניח לתפיחה של כשעה וליצור כדורים קטנים.


  • 5

    להתפיח כחצי שעה נוספת ולמרוח בחלמון ולפזר שומשום מעל.


  • 6

    להכניס לתנור שחומם ל190 מעלות עד שמשחים.


1

לערבב את הקמח, הסוכר והשמרים.


2

להוסיף את הביצה, את השמן ואת המים (בהדרגה) וללוש.


3

להוסיף את המלח וללוש כ5 דקות לבצק רך ומעט דביק.


4

להניח לתפיחה של כשעה וליצור כדורים קטנים.


5

להתפיח כחצי שעה נוספת ולמרוח בחלמון ולפזר שומשום מעל.


6

להכניס לתנור שחומם ל190 מעלות עד שמשחים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד