אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לורין אסולין

189
צפיות

לחמניות מתוקות

המתכון של
לחמניות מתוקות

לקבלת הספר של לורין אסולין במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • ללחמניות
  • חצי קילו קמח
  • חצי כוס סוכר
  • 3/4 כף שמרים
  • כוס וחצי מים פושרים
  • רבע כוס שמן
  • קורט מלח
  • למילוי
  • תותים טריים חתוכים לקוביות (יוצא חמצמץ)
  • ריבת תותים (מתקתק)
  • לציפוי לפי האפייה
  • חלמון מעורבב עם חצי כפית דבש
  • לציפוי לאחר האפייה
  • מים רותחים מעורבבים עם כפית דבש
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב חצי קילו קמח עם השמרים והסוכר .


  • 2

    להוסיף את המים (בהדרגה) והשמן וללוש עד לבצק אחיד.


  • 3

    להניח לתפיחה של שעה.


  • 4

    לחלק לכדורים ולמלא בתותים.


  • 5

    לסגור ולהניח בתבנית משומנת.


  • 6

    להניח לתפיחה חוזרת של כחצי שעה.


  • 7

    למרוח בביצה ודבש (מעורבבים). אם רוצים ניתן לפזר שומשום.


  • 8

    להכניס לתנור חם על 180 מעלות ולאפות עד להשחמה.


  • 9

    לצפות במים ודבש.


1

לערבב חצי קילו קמח עם השמרים והסוכר .


2

להוסיף את המים (בהדרגה) והשמן וללוש עד לבצק אחיד.


3

להניח לתפיחה של שעה.


4

לחלק לכדורים ולמלא בתותים.


5

לסגור ולהניח בתבנית משומנת.


6

להניח לתפיחה חוזרת של כחצי שעה.


7

למרוח בביצה ודבש (מעורבבים). אם רוצים ניתן לפזר שומשום.


8

להכניס לתנור חם על 180 מעלות ולאפות עד להשחמה.


9

לצפות במים ודבש.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד