ספר המתכונים של לורין אסולין
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
בקערה לערבב את הקמח והשמרים. להוסיף את הסוכר ולערבב שוב.
-
2
להוסיף את המים בהדרגה (אני אישית הוספתי פחות מכוס וחצי) וללוש.
-
3
להוסיף את השמן זית ולהמשיך ללוש עד שניהיה כדור בצק יפה.
-
4
להוסיף מלח וללוש עוד קצת.
-
5
להתפיח כחצי שעה.
-
6
לערבב את חומרי הציפוי בקערה ולהכין מהבצק כדורים קטנים.
-
7
לטבול את הכדורים בציפוי ולהניח בתבנית (אני השתמשתי בתבנית סיליקון קוגלהוף).
-
8
להניח להתפחה נוספת של 10-15 דקות ולהכניס לתנור על חום של 180 מעלות.
-
9
להוציא כשמשחים.
1
בקערה לערבב את הקמח והשמרים. להוסיף את הסוכר ולערבב שוב.
2
להוסיף את המים בהדרגה (אני אישית הוספתי פחות מכוס וחצי) וללוש.
3
להוסיף את השמן זית ולהמשיך ללוש עד שניהיה כדור בצק יפה.
4
להוסיף מלח וללוש עוד קצת.
5
להתפיח כחצי שעה.
6
לערבב את חומרי הציפוי בקערה ולהכין מהבצק כדורים קטנים.
7
לטבול את הכדורים בציפוי ולהניח בתבנית (אני השתמשתי בתבנית סיליקון קוגלהוף).
8
להניח להתפחה נוספת של 10-15 דקות ולהכניס לתנור על חום של 180 מעלות.
9
להוציא כשמשחים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
