ספר המתכונים של Gila Guliev Ashkenazi
- קטגוריהלחמים
- מספר מנות8 מנות
- זמן הכנה3 שעות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- קטגוריה: לחמים
- זמן הכנה: 3 שעות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 8 מנות
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
לערבב קמח סוכר ושמרים.
-
2
ללוש יחד עם שמן ומים (להוסיף בהדרגה), להוסיף את הביצה.
-
3
לאחר שהתגבש לבצק מוסיפים את המלח.
-
4
לשים כ 10 דקות במיקסר עם וו לישה.
-
5
מתפיחים כשעה.
-
6
מחלקים ל 8 כדורים שווים, משטחים אותם בתבנית.
-
7
מתפיחים לעוד 45 דקות עד שעה.
-
8
מברישים מעל הלחמניות מים ומפזרים שומשום.
-
9
חימום תנור מראש ל 200 מעלות ואופים משהו כמו 15 עד 20 דקות.
1
לערבב קמח סוכר ושמרים.
2
ללוש יחד עם שמן ומים (להוסיף בהדרגה), להוסיף את הביצה.
3
לאחר שהתגבש לבצק מוסיפים את המלח.
4
לשים כ 10 דקות במיקסר עם וו לישה.
5
מתפיחים כשעה.
6
מחלקים ל 8 כדורים שווים, משטחים אותם בתבנית.
7
מתפיחים לעוד 45 דקות עד שעה.
8
מברישים מעל הלחמניות מים ומפזרים שומשום.
9
חימום תנור מראש ל 200 מעלות ואופים משהו כמו 15 עד 20 דקות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
