אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהבה מור

1,088
צפיות

כנאפה

המתכון של
כנאפה

כנאפה של בעלי האלוף , טעם אלוהי ❤

לקבלת הספר של זהבה מור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 500 גרם שערות קדאיף
  • פרוסות של גבינת מוצרלה (כ-150 גרם)
  • 5 כפות חמאה מומסת
  • 2 כוסות מים רותחים
  • 2 כוסות סוכר
  • פיסטוקים
אופן ההכנה
  • 1

    מפוררים את שערות הקדאיף עם החמאה המומסת מעל.


  • 2

    מפוררים את הקדאיף עם הידיים.


  • 3

    ומשטחים במחבת חצי מהכמות.


  • 4

    מעל מסדרים את הפרוסות מוצרלה.


  • 5

    ושכבה אחרונה את שאר השערות קדאיף שנותרו.


  • 6

    אופים בתנור על 180° עד שהשערות מקבלות צבע כתמתם.


  • 7

    מוציאים את המחבת מהתנור.


  • 8

    ושופכים מעל סירופ סוכר שהכנו-.


  • 9

    מרתיחים מים וסוכר עד שנמס.


  • 10

    ומקשטים בפיסטוקים מפוררים.


1

מפוררים את שערות הקדאיף עם החמאה המומסת מעל.


2

מפוררים את הקדאיף עם הידיים.


3

ומשטחים במחבת חצי מהכמות.


4

מעל מסדרים את הפרוסות מוצרלה.


5

ושכבה אחרונה את שאר השערות קדאיף שנותרו.


6

אופים בתנור על 180° עד שהשערות מקבלות צבע כתמתם.


7

מוציאים את המחבת מהתנור.


8

ושופכים מעל סירופ סוכר שהכנו-.


9

מרתיחים מים וסוכר עד שנמס.


10

ומקשטים בפיסטוקים מפוררים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד