הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נאוה מלכה

848
צפיות

עוגת מוס גבינה עם שערות קדאיף ופיסטוק

המתכון של
עוגת מוס גבינה עם שערות קדאיף ופיסטוק

עוגת מוס גבינה עם שערות קדאיף שחיתות של עוגה

לקבלת הספר של נאוה מלכה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לתחתית
  • 250 גרם שערות קדאיף
  • 50 גרם חמאה
  • 2 כפות אבקת סוכר.
  • 200 גרם פיסטוקים לא קלויים.
  • לסירופ
  • חצי כוס סוכר
  • חצי כוס מים
  • מיץ מחצי לימון
  • למוס
  • 2 שמנת מתוקה
  • כוס סוכר
  • איסטנט וניל חבילה
  • 2גביעים של גבינה לבנה 250 גרם כל גביע
  • גבינת שמנת
  • 2 שמנת חמוצה
אופן ההכנה
  • 1

    להפשיר את השערות כל הלילה במקרר.


  • 2

    להמיס חמאה.


  • 3

    לאוור את השערות להוסיף חמאה ואבקת סוכר ולערבב טוב שכל השערות יהיו מכוסות בחמאה ולפתוח טוב..


  • 4

    לשמן שתי תבניות אפיה.


  • 5

    לשטח קצת יותר מחצי שערות בתבנית.


  • 6

    אחת ואת היתר בתבנית שניה.


  • 7

    לאפות ב180 מעלות עד הזהבה.


  • 8

    לצנן..


  • 9

    לפזר את הפיסטוקים על השערות קדאיף.


  • 10

    מעל סירופ סוכר שבישלנו על הגז.


  • 11

    ולהקפיא 10 דקות..


  • 12

    להכין את המוס..


  • 13

    להקציף שמנות עם איסטנט וסוכר לקצפת יציבה..


  • 14

    לקפל את הקצפת לגבינות..


  • 15

    לשים שקף בתבנית ולהוסיף את המוס.


  • 16

    לפורר את השערות מהתבנית השניה על המוס ולקשט עם פיסוקים.


  • 17

    להקפיא כל הלילה.


  • 18

    שעתיים לפני להוריד למקרר להפשרה.


1

להפשיר את השערות כל הלילה במקרר.


2

להמיס חמאה.


3

לאוור את השערות להוסיף חמאה ואבקת סוכר ולערבב טוב שכל השערות יהיו מכוסות בחמאה ולפתוח טוב..


4

לשמן שתי תבניות אפיה.


5

לשטח קצת יותר מחצי שערות בתבנית.


6

אחת ואת היתר בתבנית שניה.


7

לאפות ב180 מעלות עד הזהבה.


8

לצנן..


9

לפזר את הפיסטוקים על השערות קדאיף.


10

מעל סירופ סוכר שבישלנו על הגז.


11

ולהקפיא 10 דקות..


12

להכין את המוס..


13

להקציף שמנות עם איסטנט וסוכר לקצפת יציבה..


14

לקפל את הקצפת לגבינות..


15

לשים שקף בתבנית ולהוסיף את המוס.


16

לפורר את השערות מהתבנית השניה על המוס ולקשט עם פיסוקים.


17

להקפיא כל הלילה.


18

שעתיים לפני להוריד למקרר להפשרה.

אמהות מבשלות ביחד
מתכונים נוספים 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

עוגת מוס גבינה עם רוטב תותים – נאוה מלכה • עוגת מוס גבינה במילוי וציפוי מנגו – ג'קלין פדלון • עוגת מוס גבינה במילוי תותים🍓 וציפוי גלסאז' – ג'קלין פדלון • עוגת מוס גבינה ותותים של סבתא לאה – לאה מאיר • עוגת מוס גבינה לבנה וגבינת מסקרפונה עם שוקולד לבן במילוי וציפוי דובדבנים🍒 – ג'קלין פדלון • עוגת גבינה אפויה הנסיכה בלבן – סיון אוחיון אברג׳ל • עוגת מוס גבינה במילוי וציפוי משמש וזילוף קצפת – ג'קלין פדלון • עוגת מוס גבינה עם מחית תותים – נאוה מלכה • עוגת גבינה אפויה – סיון אוחיון אברג׳ל • עוגת מוס גבינה וקליק – ציפורה דרור

מתכונים מומלצים
עוגת תפוזים 87,277 צפיות עוגת תפוזים
עוגת תפוזים כשר... 26,476 צפיות עוגת תפוזים כשר...
עוגת גבינה קלאס... 99,131 צפיות עוגת גבינה קלאס...
עוגת אגוזים שוק... 26,950 צפיות עוגת אגוזים שוק...
רולדות שמרים 39,571 צפיות רולדות שמרים
עוגת גבינה קרה ... 57,898 צפיות עוגת גבינה קרה ...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים