אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

4,164
צפיות

דג טונה בתוספת תפוח אדמה

המתכון של
דג טונה בתוספת תפוח אדמה

ערב שבת בלי דג טונה?!?

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • מספר מנות8 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 8 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 8 יחידות דג טונה פרוס
  • 3 יחידות תפוח אדמה
  • 4 שיניי שום
  • 1/2 צרור כוסברה
  • 3 יחידות פלפל אדום חריף / מתוק
  • 1/2 כוס שמן
  • 2 כפות פפריקה
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית כורכום
  • 2 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    מפשירים את הדג, שמים בקערת מים עם חצי כוס מיץ לימון למשך חצי שעה. .


  • 2

    קולפים תפוח אדמה, חותכים לפרוסות מעבירים לסיר רחב, חותכים פלפלים לרצועות ומוסיפים לסיר, מוסיפים שום, שמן, מלח, פפריקה, כורכום, מוסיפים מים ומבשלים עד להסמכת הרוטב..


  • 3

    מרתיחים מים עם כפית כורכום, שוטפים את הדג ומוסיפים לסיר,מבשלים 5 דקות ומוציאים..


  • 4

    מוסיפים את הדגים לסיר, מנערים לצדדים מוסיפים כוסברה קצוצה ומבשלים 10 דקות נוספות..


1

מפשירים את הדג, שמים בקערת מים עם חצי כוס מיץ לימון למשך חצי שעה. .


2

קולפים תפוח אדמה, חותכים לפרוסות מעבירים לסיר רחב, חותכים פלפלים לרצועות ומוסיפים לסיר, מוסיפים שום, שמן, מלח, פפריקה, כורכום, מוסיפים מים ומבשלים עד להסמכת הרוטב..


3

מרתיחים מים עם כפית כורכום, שוטפים את הדג ומוסיפים לסיר,מבשלים 5 דקות ומוציאים..


4

מוסיפים את הדגים לסיר, מנערים לצדדים מוסיפים כוסברה קצוצה ומבשלים 10 דקות נוספות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד