ספר המתכונים של לימור
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל, בהרט
אופן ההכנה
-
1
מרתיחים את הזיתים פעמיים להוצאת המרירות..
-
2
מטגנים בצל, שום, גמבה, עגבניות ומוסיפים את התבלינים. מוציאים את התערובת לקערה ומוסיפים אליה את הזיתים. באותה מחבת מטגנים מעט את העוף..
-
3
מעבירים את העוף לתבנית, שופכים מעליו את הרוטב ואופים ב 200 מעלות כשהתבנית מכוסה..
-
4
לאחר כשעה מסירים את הכיסוי לעוד חצי שעה של השחמה. .
1
מרתיחים את הזיתים פעמיים להוצאת המרירות..
2
מטגנים בצל, שום, גמבה, עגבניות ומוסיפים את התבלינים. מוציאים את התערובת לקערה ומוסיפים אליה את הזיתים. באותה מחבת מטגנים מעט את העוף..
3
מעבירים את העוף לתבנית, שופכים מעליו את הרוטב ואופים ב 200 מעלות כשהתבנית מכוסה..
4
לאחר כשעה מסירים את הכיסוי לעוד חצי שעה של השחמה. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד