אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

7,159
צפיות

עוגת שיש מטריפה ונימוחה

המתכון של
עוגת שיש מטריפה ונימוחה

עוגת שיש שקשה להפסיק לאכול

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות8 מנות
  • זמן הכנה60 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 60 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 8 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 יחידות ביצים
  • 2 כוסות קמח תופח
  • 1 כפית תמצית וניל
  • רבע כוס חלב
  • רבע כוס קקאו
  • 1 כפית נס קפה
  • 1 ורבע יחידות שמנת מתוקה
אופן ההכנה
  • 1

    להפריד ביצים את החלבונים להקציף עם כוס סוכר לקצף גמיש וחלק ולהניח בצד..


  • 2

    בקערת מיקסר לשים את החלמונים התמצית וניל 1 שמנת מתוקה חצי כוס סוכר..רבע כוס חלב לערבל טוב ולהוסיף את הקמח המנופה..ואז בתנועת קיפול להוסיף את הקצף אפשר לאפות בתבנית 24 עגולה ואפשר ב2 תבניות אינגלייש קייק..לשמן תבנית שבחרתם ולשפוך את התערובת..ואז בקערה קטנה שימו רבע כוס קקאו רבע כוס שמן רבע כוס שמנת מתוקה כפית נס קפה ורבע כוס סוכר..לערבב טוב ןאז לשפוך לתבניות ועם סכין לעשות דוגמאת שייש. לאפות 180 מעלות 50 דקות..


1

להפריד ביצים את החלבונים להקציף עם כוס סוכר לקצף גמיש וחלק ולהניח בצד..


2

בקערת מיקסר לשים את החלמונים התמצית וניל 1 שמנת מתוקה חצי כוס סוכר..רבע כוס חלב לערבל טוב ולהוסיף את הקמח המנופה..ואז בתנועת קיפול להוסיף את הקצף אפשר לאפות בתבנית 24 עגולה ואפשר ב2 תבניות אינגלייש קייק..לשמן תבנית שבחרתם ולשפוך את התערובת..ואז בקערה קטנה שימו רבע כוס קקאו רבע כוס שמן רבע כוס שמנת מתוקה כפית נס קפה ורבע כוס סוכר..לערבב טוב ןאז לשפוך לתבניות ועם סכין לעשות דוגמאת שייש. לאפות 180 מעלות 50 דקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד