אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

299
צפיות

עוגת דבש רכה ונימוחה

המתכון של
עוגת דבש רכה ונימוחה

מתכון מנצח של אמא שלי שעובר מדור לדור. אחותי אתי מכינה אותו מושלם, יוצא לה בדיוק כמו אימי. עוגה מומלצת לראש השנה, סוכות לפתיחת הצום ביום כיפור ובכלל.

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4 ביצים גדולות
  • 3/4 כוס דבש
  • 3/4 כוס סוכר
  • כוס שמן
  • כפית קינמון
  • 2.5 כוסות קמח מנופה
  • 2 כפיות אבקת אפיה
  • כפית סודה לשתיה
  • כוס נס קפה עם 2 כפיות נס קפה מגורען ומים רותחים
אופן ההכנה
  • 0

    מחממים תנור ל 180 מעלות. .


  • 1

    בקערת מיקסר שמים ביצים שלמות( ללא הפרדה), סוכר, דבש, שמן, קינמון ומקציפים במשך כמה דקות עד לקבלת תערובת אחידה ותפוחה..


  • 2

    מוסיפים קמח, אבקת אפיה וסודה לשתיה ומערבלים היטב במיקסר..


  • 3

    יוצקים על כל התערובת את כוס הקפה הרותח וממשיכים לערבל עד לקבלת תערובת נוזלית וחלקה..


  • 4

    התערובת מתאימה ל2.5 תבניות אינגליש קייק מקרטון (לא לאפות בחד"פ אלומיניום). מניחים על תבנית אפיה ממתכת ( תבנית תנור). זמן אפיה תלוי בתנור. בערך 30 דקות ממליצה אחרי 20 דקות לנעוץ קיסם ולבדוק. בהצלחה ושנה טובה לכולם מדי ❣️🙏🍯.


0

מחממים תנור ל 180 מעלות. .


1

בקערת מיקסר שמים ביצים שלמות( ללא הפרדה), סוכר, דבש, שמן, קינמון ומקציפים במשך כמה דקות עד לקבלת תערובת אחידה ותפוחה..


2

מוסיפים קמח, אבקת אפיה וסודה לשתיה ומערבלים היטב במיקסר..


3

יוצקים על כל התערובת את כוס הקפה הרותח וממשיכים לערבל עד לקבלת תערובת נוזלית וחלקה..


4

התערובת מתאימה ל2.5 תבניות אינגליש קייק מקרטון (לא לאפות בחד"פ אלומיניום). מניחים על תבנית אפיה ממתכת ( תבנית תנור). זמן אפיה תלוי בתנור. בערך 30 דקות ממליצה אחרי 20 דקות לנעוץ קיסם ולבדוק. בהצלחה ושנה טובה לכולם מדי ❣️🙏🍯.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד