אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

2,217
צפיות

חלה חגיגית רכה ויפה

המתכון של הילה ליברטי
חלה חגיגית רכה ויפה

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • קילו קמח פחות כוס
  • כף וחצי שמרים
  • חצי כוס סוכר חדפ חם
  • 3/4 כוס שמן חדפ חם
  • 2 וחצי מים חמימים כוס חדפ חם
  • כפית מלח
  • ביצה להברשה
  • כפית דבש
  • מעט מלח
אופן ההכנה
  • 1

    לנפות את הקמח. ללוש את הבצק עד שיפרד מהדפנות. מים תמיד בהדרגה. לשמן מעט את הבצק מלמעלה ולהתפיח עד הכפלת נפח ..והתפחה נוספת כ 15 דק.


  • 2

    לחלק ל 3 כדורים גדולים.


  • 3

    3 בינונים ו3 קטנים..


  • 4

    מהכדורים הגדולים ליצור חלה ועם האצבעות לפתוח באמצע ולהניח חלה בינונית וכך גם עם החלה הקטנה.


  • 5

    לחמם תנור 180-190 .


  • 6

    למרוח בביצה עם מעט דבש ומלח ולפזר שומשום. תהנו הילה❤.


  • 7

    לאחר ההזהבה והאפיה לשים מגבת לחה. ולהוריד לאחר כ 10 דק. .


1

לנפות את הקמח. ללוש את הבצק עד שיפרד מהדפנות. מים תמיד בהדרגה. לשמן מעט את הבצק מלמעלה ולהתפיח עד הכפלת נפח ..והתפחה נוספת כ 15 דק.


2

לחלק ל 3 כדורים גדולים.


3

3 בינונים ו3 קטנים..


4

מהכדורים הגדולים ליצור חלה ועם האצבעות לפתוח באמצע ולהניח חלה בינונית וכך גם עם החלה הקטנה.


5

לחמם תנור 180-190 .


6

למרוח בביצה עם מעט דבש ומלח ולפזר שומשום. תהנו הילה❤.


7

לאחר ההזהבה והאפיה לשים מגבת לחה. ולהוריד לאחר כ 10 דק. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד