אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

1,056
צפיות

חלה חגיגית רכה ויפה

המתכון של
חלה חגיגית רכה ויפה

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • קילו קמח פחות כוס
  • כף וחצי שמרים
  • חצי כוס סוכר חדפ חם
  • 3/4 כוס שמן חדפ חם
  • 2 וחצי מים חמימים כוס חדפ חם
  • כפית מלח
  • ביצה להברשה
  • כפית דבש
  • מעט מלח
אופן ההכנה
  • 1

    לנפות את הקמח. ללוש את הבצק עד שיפרד מהדפנות. מים תמיד בהדרגה. לשמן מעט את הבצק מלמעלה ולהתפיח עד הכפלת נפח ..והתפחה נוספת כ 15 דק.


  • 2

    לחלק ל 3 כדורים גדולים.


  • 3

    3 בינונים ו3 קטנים..


  • 4

    מהכדורים הגדולים ליצור חלה ועם האצבעות לפתוח באמצע ולהניח חלה בינונית וכך גם עם החלה הקטנה.


  • 5

    לחמם תנור 180-190 .


  • 6

    למרוח בביצה עם מעט דבש ומלח ולפזר שומשום. תהנו הילה❤.


  • 7

    לאחר ההזהבה והאפיה לשים מגבת לחה. ולהוריד לאחר כ 10 דק. .


1

לנפות את הקמח. ללוש את הבצק עד שיפרד מהדפנות. מים תמיד בהדרגה. לשמן מעט את הבצק מלמעלה ולהתפיח עד הכפלת נפח ..והתפחה נוספת כ 15 דק.


2

לחלק ל 3 כדורים גדולים.


3

3 בינונים ו3 קטנים..


4

מהכדורים הגדולים ליצור חלה ועם האצבעות לפתוח באמצע ולהניח חלה בינונית וכך גם עם החלה הקטנה.


5

לחמם תנור 180-190 .


6

למרוח בביצה עם מעט דבש ומלח ולפזר שומשום. תהנו הילה❤.


7

לאחר ההזהבה והאפיה לשים מגבת לחה. ולהוריד לאחר כ 10 דק. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד