אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה ליברטי

5,905
צפיות

חלות ולחמניות רכות וטעימותתת

המתכון של
חלות ולחמניות רכות וטעימותתת

חלות ולחמניות רכות וטעימותתת

לקבלת הספר של הילה ליברטי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • שניים וחצי כוסות מים חמימים.
  • חצי כוס שמן
  • שלש ארבע כפות סוכר
  • כפית מלח
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש את הקמח השמרים והסוכר. להוסיף שמן ומים בהדרגה. הבצק צריך להיות רך, נעים ונפרד מהדפנות.את המלח לשים לקראת הסוף..


  • 2

    להניח להתפחה של 40 דק . ללוש שוב ולהתפיח 20 דק..


  • 3

    לשמן את השיש מעל ליצור כדורים . לפתוח מעט וליצור צורות של לחמניות או חלות. להתפיח בתבנית עם נייר אפיה כ 10 דק. למרוח בביצה עם מעט מים ומלח ולפזר מעל שומשום. לאפות בתנור שחומם מראש 190 מע כ 30 דק . בתאבון!! -הילה.


  • 4

    * ליצירת חלות - מ-4-5-6רצועות.


  • 5

    לרדד את הכדורים לגלגל ואז ליצור את צורת החלה שבחרתם..


1

ללוש את הקמח השמרים והסוכר. להוסיף שמן ומים בהדרגה. הבצק צריך להיות רך, נעים ונפרד מהדפנות.את המלח לשים לקראת הסוף..


2

להניח להתפחה של 40 דק . ללוש שוב ולהתפיח 20 דק..


3

לשמן את השיש מעל ליצור כדורים . לפתוח מעט וליצור צורות של לחמניות או חלות. להתפיח בתבנית עם נייר אפיה כ 10 דק. למרוח בביצה עם מעט מים ומלח ולפזר מעל שומשום. לאפות בתנור שחומם מראש 190 מע כ 30 דק . בתאבון!! -הילה.


4

* ליצירת חלות - מ-4-5-6רצועות.


5

לרדד את הכדורים לגלגל ואז ליצור את צורת החלה שבחרתם..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד