אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חוה דר

528
צפיות

ממולאים

המתכון של
ממולאים

מתכון מעולה לאוהבי הממולאים.

לקבלת הספר של חוה דר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1. פלפלים בצבעים/קישואים/כרוב
  • 2. 11/2 כוסות אורז שטוף ומושרה שעה (כוס חד פעמי קר)
  • 3.2 בצלים קצוצים
  • 3. 1/2 צרור כוסברה קצוצה
  • 4. 1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה
  • 5. 10 גבעולי נענע קצוצה (רק עלים)
  • 6. 5-6 שיני שום קצוצות
  • 7. כף פפריקה מתוקה
  • 8. כף גדושה אריסה (משימורים)
  • 9.כפית שטוחה פלפל שחור, מלח לפי הטעם
  • 10. 2עגבניות מגורדות, 2 כפות שמן
  • 11. כף חויאג' למרק (תימני)
אופן ההכנה
  • 1

    1. לטגן את הבצל לשקיפות.


  • 2

    2. להוסיף את הבשר,לפורר במזלג ולבשל עד מחליף צבע,ואין נוזלים.


  • 3

    3. להוסיף את האורז השטוף ומסונן מנוזלים ולערבב היטב.


  • 4

    4. להוסיף את השום ,עגבניות מגורדות,את השמן הירק והתבלינים ולערבב.


  • 5

    5. לקרר,בנתיים לנקות את הירקות ולהכין למילוי..


  • 6

    הרוטב: 1 בצל קטן קצוץ מטוגן,מוסיפה 2-3 שיני שום קצוץ,1 קופסה עגבניות מרוסקות+רסק עגבניות קטן.


  • 7

    מלח פלפל ,1 כף אבקת מרק עוף גדושה, כף שטוחה פפריקה, מים לגובה הפלפלים..


1

1. לטגן את הבצל לשקיפות.


2

2. להוסיף את הבשר,לפורר במזלג ולבשל עד מחליף צבע,ואין נוזלים.


3

3. להוסיף את האורז השטוף ומסונן מנוזלים ולערבב היטב.


4

4. להוסיף את השום ,עגבניות מגורדות,את השמן הירק והתבלינים ולערבב.


5

5. לקרר,בנתיים לנקות את הירקות ולהכין למילוי..


6

הרוטב: 1 בצל קטן קצוץ מטוגן,מוסיפה 2-3 שיני שום קצוץ,1 קופסה עגבניות מרוסקות+רסק עגבניות קטן.


7

מלח פלפל ,1 כף אבקת מרק עוף גדושה, כף שטוחה פפריקה, מים לגובה הפלפלים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד