אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה דרור

759
צפיות

פרגיות עם בצלים ברוטב

המתכון של
פרגיות עם בצלים ברוטב

לקבלת הספר של ציפורה דרור במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • פרגיות שלמות או קוביות
  • 3-4 בצלים פרוסים לרצועות דקיקות
  • מעט שמן
  • מלח
  • פילפל
  • טוסקנה
  • פילדלפיה
  • רוטב סויה
  • רוטב צ׳ילי מתוק
אופן ההכנה
  • 1

    להשחים בצל בסיר שטוח .


  • 2

    להוסיף פרגיות ולטגן מכל הכיוונים.


  • 3

    לתבל בתבלינים .


  • 4

    לערבב ולטגן עוד חצי דקה .


  • 5

    להוסיף 2 כפות צ׳ילי מתוק .


  • 6

    כף רוטב סויה .


  • 7

    לערבב טוב .


  • 8

    להוסיף כוס וחצי עד שתי כוסות מים .


  • 9

    להביא לרתיחה להנמיך .


  • 10

    לבשל עד לריכוך הפרגית והסמכת הרוטב.


1

להשחים בצל בסיר שטוח .


2

להוסיף פרגיות ולטגן מכל הכיוונים.


3

לתבל בתבלינים .


4

לערבב ולטגן עוד חצי דקה .


5

להוסיף 2 כפות צ׳ילי מתוק .


6

כף רוטב סויה .


7

לערבב טוב .


8

להוסיף כוס וחצי עד שתי כוסות מים .


9

להביא לרתיחה להנמיך .


10

לבשל עד לריכוך הפרגית והסמכת הרוטב.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד