ספר המתכונים של אורית לוי
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
סלסלת פטריות שמפיניון חתוכות לרבעים
-
1 מיכל שמנת מתוקה (250 גר')
-
חצי כוס חלב (חד''פ לשתייה חמה)
-
-
אופן ההכנה
-
1
לבשל את הניוקי לפי הוראות היצרן ולסנן מנוזלים..
-
2
בסיר בינוני לטגן את הבצל הקצוץ והשום בחמאה עד הזהבה..
-
3
להוסיף את הפטריות ולהקפיץ כ- 2 דק'..
-
4
להוסיף שמנת וחלב ולערבב היטב..
-
5
להוסיף תבלינים, לתת רתיחה ולהוריד מהאש..
-
6
להכניס את הניוקי לרוטב ולערבב היטב..
-
7
להגיש עם פרמזן מגורדת למעלה ♥.
1
לבשל את הניוקי לפי הוראות היצרן ולסנן מנוזלים..
2
בסיר בינוני לטגן את הבצל הקצוץ והשום בחמאה עד הזהבה..
3
להוסיף את הפטריות ולהקפיץ כ- 2 דק'..
4
להוסיף שמנת וחלב ולערבב היטב..
5
להוסיף תבלינים, לתת רתיחה ולהוריד מהאש..
6
להכניס את הניוקי לרוטב ולערבב היטב..
7
להגיש עם פרמזן מגורדת למעלה ♥.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
