אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

4,884
צפיות

תפוחי אדמה קראסט מתובלים - דורית כהן

המתכון של
תפוחי אדמה קראסט מתובלים - דורית כהן

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 8 תפוחי אדמה מסוג דזירה
  • כף וחצי טוסקנה
  • שליש כוס שמן זית
  • מלח ים
  • פלפל שחור
  • פטרוזיליה / שמיר קצוץ
אופן ההכנה
  • 1

    ראשית נשטוף את תפוחי האדמה בשלמותם עם הקליפה ..


  • 2

    נניח בסיר רחב עם מים ונבשל עד לריכוך מלא..


  • 3

    לאחר שהתרככו נוציא למסננת,.


  • 4

    נקרר ונשתדל שיהיו ללא נוזלים..


  • 5

    בקערה נערבב את השמן זית ואת שאר המרכיבים ..


  • 6

    נדפוק מעט את תפוחי האדמה על מנת ליצור בהם בקעים ..


  • 7

    נבריש בתערובת השמן המתובל את תפוחי האדמה בנדיבות ..


  • 8

    נכניס לתנור על 220 מעלות עד לקבלת הזהבה יפה וצריבה ..


  • 9

    ניתן לפזר פרמזן או מוצרלה .


  • 10

    מגורדת ..


  • 11

    בתאבון ובהצלחה 🌹.


1

ראשית נשטוף את תפוחי האדמה בשלמותם עם הקליפה ..


2

נניח בסיר רחב עם מים ונבשל עד לריכוך מלא..


3

לאחר שהתרככו נוציא למסננת,.


4

נקרר ונשתדל שיהיו ללא נוזלים..


5

בקערה נערבב את השמן זית ואת שאר המרכיבים ..


6

נדפוק מעט את תפוחי האדמה על מנת ליצור בהם בקעים ..


7

נבריש בתערובת השמן המתובל את תפוחי האדמה בנדיבות ..


8

נכניס לתנור על 220 מעלות עד לקבלת הזהבה יפה וצריבה ..


9

ניתן לפזר פרמזן או מוצרלה .


10

מגורדת ..


11

בתאבון ובהצלחה 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד