ספר המתכונים של Nitsan Matalon-Haser
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
פטרוזיליה / שמיר קצוץ לפי מה שאתם אוהבים
אופן ההכנה
-
1
אופן ההכנה.
-
2
1 ראשית נשטוף את תפוחי האדמה בשלמותם עם הקליפה .. .
-
3
2 נניח בסיר רחב עם מים ונבשל עד לריכוך מלא.. .
-
4
3 לאחר שהתרככו נוציא למסננת,. .
-
5
4 נקרר ונשתדל שיהיו ללא נוזלים.. .
-
6
5 בקערה נערבב את השמן זית ואת שאר המרכיבים .. .
-
7
6 נדפוק מעט את תפוחי האדמה על מנת ליצור בהם בקעים .. .
-
8
7 נבריש בתערובת השמן המתובל את תפוחי האדמה בנדיבות .. .
-
9
8 נכניס לתנור על 220 מעלות עד לקבלת הזהבה יפה וצריבה .. .
-
10
9 ניתן לפזר פרמזן או מוצרלה . .
-
11
10 מגורדת .. .
1
אופן ההכנה.
2
1 ראשית נשטוף את תפוחי האדמה בשלמותם עם הקליפה .. .
3
2 נניח בסיר רחב עם מים ונבשל עד לריכוך מלא.. .
4
3 לאחר שהתרככו נוציא למסננת,. .
5
4 נקרר ונשתדל שיהיו ללא נוזלים.. .
6
5 בקערה נערבב את השמן זית ואת שאר המרכיבים .. .
7
6 נדפוק מעט את תפוחי האדמה על מנת ליצור בהם בקעים .. .
8
7 נבריש בתערובת השמן המתובל את תפוחי האדמה בנדיבות .. .
9
8 נכניס לתנור על 220 מעלות עד לקבלת הזהבה יפה וצריבה .. .
10
9 ניתן לפזר פרמזן או מוצרלה . .
11
10 מגורדת .. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
