אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רחלי מזרחי

4,123
צפיות

תפוחי אדמה שום ושמיר

המתכון של רחלי מזרחי

תוספת טעימה ופשוטה להכנה

לקבלת הספר של רחלי מזרחי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג תפוחי אדמה קטנים ( או גדולים חתוכים )
  • 4 שיני שום כתושות
  • 3 כפות שמן זית / חמאה
  • 2-3 כפות שמיר קצוץ
  • מעט מלח
  • מעט פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    שוטפים ומקלפים את תפוחי האדמה.


  • 2

    מבשלים את תפוחי האדמה במים מומלחים (שיהיו רכים אבל לא רכים מדי).


  • 3

    מערבבים בקערה את השמן , שום,מלח ופלפל.


  • 4

    מסננים את תפוחי האדמה המבושלים .


  • 5

    מוסיפים בעדינות את הרוטב .


1

שוטפים ומקלפים את תפוחי האדמה.


2

מבשלים את תפוחי האדמה במים מומלחים (שיהיו רכים אבל לא רכים מדי).


3

מערבבים בקערה את השמן , שום,מלח ופלפל.


4

מסננים את תפוחי האדמה המבושלים .


5

מוסיפים בעדינות את הרוטב .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד