אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רחלי מזרחי

451
צפיות

תפוחי אדמה שום ושמיר

המתכון של

תוספת טעימה ופשוטה להכנה

לקבלת הספר של רחלי מזרחי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג תפוחי אדמה קטנים ( או גדולים חתוכים )
  • 4 שיני שום כתושות
  • 3 כפות שמן זית / חמאה
  • 2-3 כפות שמיר קצוץ
  • מעט מלח
  • מעט פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    שוטפים ומקלפים את תפוחי האדמה.


  • 2

    מבשלים את תפוחי האדמה במים מומלחים (שיהיו רכים אבל לא רכים מדי).


  • 3

    מערבבים בקערה את השמן , שום,מלח ופלפל.


  • 4

    מסננים את תפוחי האדמה המבושלים .


  • 5

    מוסיפים בעדינות את הרוטב .


1

שוטפים ומקלפים את תפוחי האדמה.


2

מבשלים את תפוחי האדמה במים מומלחים (שיהיו רכים אבל לא רכים מדי).


3

מערבבים בקערה את השמן , שום,מלח ופלפל.


4

מסננים את תפוחי האדמה המבושלים .


5

מוסיפים בעדינות את הרוטב .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד