אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

562
צפיות

קציצות ירק

המתכון של

טעימות

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 בצל יבש קצוץ
  • 1/4 חבילת פטרוזיליה קצוץ
  • 1/4 חבילה שמיר קצוץ
  • 1/4 חבילה כוסברה קצוץ
  • 1 גבעול של כרפס רק העלים קצוץ
  • 1 תפוח אדמה מבושל אפשר להרתיח במיקרוגל
  • 1/2 כף מרק עוף פרווה
  • 1/2 כפית שום כתוש
  • 2 ביצים
  • 3 פרוסות לחם להרטיב עם מים ולסחוט היטב
  • תבלינים
  • 1 כפית מלח מלח 1/2 כפית פלפל שחור 1/4 כפיתכורכום 1/4 ראס אל חנות
  • 2 ביצים
  • לפני הטיגון להכין
  • שקית או צלחת עם קמח
  • צלחת עם
  • 1 ביצה 1 כף רסק מעט מלח מעט פלפל שחור ומעט ראס אל חנות
  • ומים ולערבב היטב
אופן ההכנה
  • 1

    לשים הכל הקערה וללוש טוב.


  • 2

    לחמם שמן עמוק.


  • 3

    לעשות כדורים קטנים ולמעוך מעט לגלגל טוב בקמח .


  • 4

    להכין צלחת .


  • 5

    עם ביצה רסק עגבניות פלפל שחור מלח וראס אל חנות עם בערך חצי כוס מים ולערבב טוב.


  • 6

    לקחת קציצה לתבול בצלחת ולטגן על אש נמוכה בינונית .


  • 7

    הקציצות יוצאות טעימות מאוד .


1

לשים הכל הקערה וללוש טוב.


2

לחמם שמן עמוק.


3

לעשות כדורים קטנים ולמעוך מעט לגלגל טוב בקמח .


4

להכין צלחת .


5

עם ביצה רסק עגבניות פלפל שחור מלח וראס אל חנות עם בערך חצי כוס מים ולערבב טוב.


6

לקחת קציצה לתבול בצלחת ולטגן על אש נמוכה בינונית .


7

הקציצות יוצאות טעימות מאוד .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד