אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

523
צפיות

קציצות ירק עם כרובית

המתכון של
קציצות ירק עם כרובית

טעימות

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כרובית קטנה
  • 1 תפוח אדמה מבושל
  • 1 בצל יבש קצוץ
  • 3 יחידות בצל ירוק קצוץ
  • 1/4 חבילת פטרוזיליה קצוצה
  • 1/4 חבילת שמיר קצוץ
  • 1 כוס פירורי לחם
  • 1/2 כוס קמח תופח או רגיל עם מעט אבקת אפיה
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כפית כורכום
  • 1/2 כפית פלפל שחור
  • 1/2 כפית ראס אל חנות
  • 1/2 כף מרק עוף פרווה
  • 2 ביצים
אופן ההכנה
  • 1

    לפרק את הכרובית ולהרתיח בסיר מים עם מלח 10 דקות בערך שלא יהיו רכים מדי .


  • 2

    לשים בקערה את כל המצרכים .


  • 3

    להוסיף את הכרובית ולמעוך עם מזלג כהתערוהת לא תהיה נוזלית .


  • 4

    לחמם שמן לעשות קציצות קטנות ולטגן על אש בינונית .


  • 5

    בהצלחה .


1

לפרק את הכרובית ולהרתיח בסיר מים עם מלח 10 דקות בערך שלא יהיו רכים מדי .


2

לשים בקערה את כל המצרכים .


3

להוסיף את הכרובית ולמעוך עם מזלג כהתערוהת לא תהיה נוזלית .


4

לחמם שמן לעשות קציצות קטנות ולטגן על אש בינונית .


5

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד