אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נדיה אביזוב גדלוב

460
צפיות

חמוצים ביתיים

המתכון של
חמוצים ביתיים

הכי טעימים וטיפה חריפים

לקבלת הספר של נדיה אביזוב גדלוב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *צינצנת זכוכית בנפח של 800 גרם
  • 6-7 מלפפונים טריים דקיקים
  • 2-3 עלי דפנה
  • 2 שיני שום
  • מעט צ׳ילי גרוס
  • 1 כפית סוכר
  • 1 כף שטוחה של מלח גס
  • 90 מי״ל חומץ
  • מים חמים עד לכיסוי המלפפונים
  • *עגבניות קטנות
אופן ההכנה
  • 1

    שוטפים את המלפפונים וחותכים אותם 3-4 חתיכות וממלאים בצינצנת, מוסיפים את יתר המרכיבים וממלאים במים חמים (מקומקום). סוגרים את הצינצנת ומשאירים על השייש למשך 3 ימים .


  • 2

    *אפשר גם עם עגבניות .


  • 3

    .


1

שוטפים את המלפפונים וחותכים אותם 3-4 חתיכות וממלאים בצינצנת, מוסיפים את יתר המרכיבים וממלאים במים חמים (מקומקום). סוגרים את הצינצנת ומשאירים על השייש למשך 3 ימים .


2

*אפשר גם עם עגבניות .


3

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד