אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

127
צפיות

חמוצים ( ירקות )

המתכון של
חמוצים ( ירקות )

מתאים לכל ארוחה....

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לקלף ירקות מה שיש ומה שאוהבים
  • ( גזר פילפל כל הצבעים כרוב כרובית
  • שלוש די עולי כרפס עם הגבעול )
  • שש לימונים פרוסים ולחצאים שתי עלי דפנה שלוש שיני שום
  • כמויות חמש גזרים חצי כרוב שלוש פילפלים שמונה פירחי כרובית
  • חצי כוס חומץ חצי כוס לימון לפזר
  • שישה פילפל אנגלי שתי כפות סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    ליפרוס דק את הגזרים ולחתוך לאורך כמו בתמונה את פיקחי הכרובית לפרחים קטנים ונקיים ליפרוס את הפילפלים גם דק וארוך וכרוב לחתוך ארוך לישתוף טוב לשים בצינצנת בין לבין.


  • 2

    לפזר לימונים כרפס פרוס ואת שאר בתבלינים ליטעום ולתקן טעמים .


1

ליפרוס דק את הגזרים ולחתוך לאורך כמו בתמונה את פיקחי הכרובית לפרחים קטנים ונקיים ליפרוס את הפילפלים גם דק וארוך וכרוב לחתוך ארוך לישתוף טוב לשים בצינצנת בין לבין.


2

לפזר לימונים כרפס פרוס ואת שאר בתבלינים ליטעום ולתקן טעמים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד