ספר המתכונים של לאה מאיר
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
עוגה שוקולד מוכנה או שאריות מעוגת שוקולד כ-6 פרוסות עבות או עוגת שוקולד שלא צלחה, כן כן גם לי זה קורה, לא לזרוק, מכל עוגת שוקולד שלא הצליחה מקבלים כדורי שוקולד הכי טעימים שיש. אז... איך מכינים?
-
-
50 גרם מחמאה או 50 גרם חמאה.
-
1 שמנת מתוקה להקצפה או 1 שמנת צמחית להקצפה (קופסת קרטון 250 מ"ל).
-
לציפוי כדורי השוקולד: פתיתי שוקולד, פתיתי קוקוס, סוכריות צבעוניות, אבקת קקאו כל אחד מה שהוא אוהב
אופן ההכנה
-
1
בקערה גדולה לפורר את העוגה.
-
2
להמיס בסיר על להבה נמוכה את השוקולד, מחמאה או חמאה, שמנת צמחית או שמנת מתוקה עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
-
3
יוצקים את רוטב השוקולד המומס על פירורי העוגה ומערבבים עד לקבלת עיסה אחידה.
-
4
יוצרים כדורים בעזרת הידיים (כדי שהכדורים יהיו שווים ממליצה להעזר בכף גלידה) ומצפים בפתיתי שוקולד, פתיתי קוקוס, סוכריות צבעוניות, אבקת קקאו כל אחד מה שהוא אוהב.
-
5
שומרים במקרר בכלי מכוסה.
-
6
זהו מוכן! כדאי נסו, כמו שהבטחתי כלום עבודה ויש לכם אחלה כדורי שוקולד.
-
7
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.
1
בקערה גדולה לפורר את העוגה.
2
להמיס בסיר על להבה נמוכה את השוקולד, מחמאה או חמאה, שמנת צמחית או שמנת מתוקה עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.
3
יוצקים את רוטב השוקולד המומס על פירורי העוגה ומערבבים עד לקבלת עיסה אחידה.
4
יוצרים כדורים בעזרת הידיים (כדי שהכדורים יהיו שווים ממליצה להעזר בכף גלידה) ומצפים בפתיתי שוקולד, פתיתי קוקוס, סוכריות צבעוניות, אבקת קקאו כל אחד מה שהוא אוהב.
5
שומרים במקרר בכלי מכוסה.
6
זהו מוכן! כדאי נסו, כמו שהבטחתי כלום עבודה ויש לכם אחלה כדורי שוקולד.
7
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
