אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה מאיר

13,405
צפיות

כדורי שוקולד מעוגת שוקולד בצ'יק צ'אק של סבתא לאה

המתכון של
כדורי שוקולד מעוגת שוקולד בצ'יק צ'אק של סבתא לאה

כדורי שוקולד טעימים, ממכרים, נחטפים ללק ת'אצבעות.

לקבלת הספר של לאה מאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לכדורי השוקולד
  • עוגת שוקולד מוכנה עגולה/מלבנית בקוטר 24-26 או 2 תבניות אינגליש קייק או מעוגת שוקולד שלא צלחה, כן כן גם לי זה קורה, לא לזרוק, מכל עוגת שוקולד שלא הצליחה מקבלים כדורי שוקולד הכי טעימים שיש. אז... איך מכינים?
  • 200 גרם שוקולד מריר.
  • 50 גרם נטורינה או 50 גרם מחמאה או 50 גרם חמאה (מה שאוהבים).
  • 1 שמנת מתוקה להקצפה 38% או 1 שמנת צמחית להקצפה (קופסת קרטון 250 מ"ל).
  • לציפוי כדורי השוקולד
  • פתיתי שוקולד, פתיתי קוקוס, סוכריות צבעוניות, אבקת קקאו כל אחד מה שהוא אוהב
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה גדולה לפורר את העוגה.


  • 2

    להמיס בסיר על להבה נמוכה את השוקולד, נטורינה או מחמאה או חמאה, שמנת צמחית או שמנת מתוקה עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.


  • 3

    יוצקים את רוטב השוקולד המומס על פירורי העוגה ומערבבים עד לקבלת עיסה אחידה, שמים במקרר לשעה או חצי שעה במקפיא .


  • 4

    יוצרים כדורים בעזרת הידיים או בעזרת כף גלידה כדי שהכדורים יהיו שווים, מצפים בפתיתי שוקולד, פתיתי קוקוס, סוכריות צבעוניות, אבקת קקאו כל אחד מה שהוא אוהב.


  • 5

    שומרים במקרר בכלי מכוסה .


  • 6

    זהו מוכן! כדאי נסו, כמו שהבטחתי כלום עבודה ויש לכם אחלה כדורי שוקולד ממכרים במיוחד לקטנטנים.


  • 7

    בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.


1

בקערה גדולה לפורר את העוגה.


2

להמיס בסיר על להבה נמוכה את השוקולד, נטורינה או מחמאה או חמאה, שמנת צמחית או שמנת מתוקה עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.


3

יוצקים את רוטב השוקולד המומס על פירורי העוגה ומערבבים עד לקבלת עיסה אחידה, שמים במקרר לשעה או חצי שעה במקפיא .


4

יוצרים כדורים בעזרת הידיים או בעזרת כף גלידה כדי שהכדורים יהיו שווים, מצפים בפתיתי שוקולד, פתיתי קוקוס, סוכריות צבעוניות, אבקת קקאו כל אחד מה שהוא אוהב.


5

שומרים במקרר בכלי מכוסה .


6

זהו מוכן! כדאי נסו, כמו שהבטחתי כלום עבודה ויש לכם אחלה כדורי שוקולד ממכרים במיוחד לקטנטנים.


7

בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד