ספר המתכונים של רונית פרץ
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
רולדת שוקולד מדהימה ללא קמח/ רונית פרץ
-
-
-
-
-
-
-
-
10 טיפות תמצית שוקולד משובחת
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
אופן הכנת הרולדה.
-
2
נקציף חלבונים במהירות גבוהה.
-
3
נוסיף בהדרגה את הסוכר וסוכר הוניל.
-
4
ננמיך את מהירות המיקסר ונוסיף חלמונים קקאו נס קפה וקורנפלור מנופה ולבסוף תמצית שוקולד.
-
5
נניח ניר אפיה משומן על תבנית התנור .
-
6
נחזור את הבלילה וניישר.
-
7
נאפה ב 180 מעלות כ 20 דקות .
-
8
העוגה יוצאת ספוגית ורכה נקרר היטב ונקלף את נייר האפיה.
-
9
נמלא בקצפת שהקצפנו ונגלגל.
-
10
נצפה בקרם השוקולד.
-
11
נזלול בהנאה שלכן רונית פרץ.
1
אופן הכנת הרולדה.
2
נקציף חלבונים במהירות גבוהה.
3
נוסיף בהדרגה את הסוכר וסוכר הוניל.
4
ננמיך את מהירות המיקסר ונוסיף חלמונים קקאו נס קפה וקורנפלור מנופה ולבסוף תמצית שוקולד.
5
נניח ניר אפיה משומן על תבנית התנור .
6
נחזור את הבלילה וניישר.
7
נאפה ב 180 מעלות כ 20 דקות .
8
העוגה יוצאת ספוגית ורכה נקרר היטב ונקלף את נייר האפיה.
9
נמלא בקצפת שהקצפנו ונגלגל.
10
נצפה בקרם השוקולד.
11
נזלול בהנאה שלכן רונית פרץ.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
