ספר המתכונים של רונית פרץ
- קטגוריהעוגות
- מספר מנות8 מנות
- זמן הכנה30 דקות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: עוגות
- זמן הכנה: 30 דקות
- כשרות: כשר חלבי
- מספר מנות: 8 מנות
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
להקציף במהירות גבוהה ביצים ללא הפרדה עם מלח.
-
2
להוסיף סוכר בהדרגה.
-
3
לנפות קמח ואבקת אפייה לתוך הקערה בתנועות קיפול.
-
4
להוציא 4 כפות מהקרם ולהוסיף כפית קקאו וכפית שוקולית לערבב להעביר לשקית זילוף ולזלף על משטח סיליקון עם דוגמא מנומרת רק על הדוגמא ולאפות דקה להוציא ולמרוח את הבלילה הלבנה ולאפות כ 10 דקות
להפוך על נייר אפייה ולקלף את משטח הסיליקון מהעוגה לגלגל.
-
5
להכנת הקרם
שמנת מתוקה
2 כפות שוקולית
כפית קקאו
2 כפיות ממרח נוטלה
להקציף שמנת ולהוסיף קקאו שוקולית ונוטלה
לפתוח את הרולדה למלא בקרם ולגלגל.
-
6
בהצלחה ובהמון אהבה רונית פרץ.
1
להקציף במהירות גבוהה ביצים ללא הפרדה עם מלח.
2
להוסיף סוכר בהדרגה.
3
לנפות קמח ואבקת אפייה לתוך הקערה בתנועות קיפול.
4
להוציא 4 כפות מהקרם ולהוסיף כפית קקאו וכפית שוקולית לערבב להעביר לשקית זילוף ולזלף על משטח סיליקון עם דוגמא מנומרת רק על הדוגמא ולאפות דקה להוציא ולמרוח את הבלילה הלבנה ולאפות כ 10 דקות
להפוך על נייר אפייה ולקלף את משטח הסיליקון מהעוגה לגלגל.
5
להכנת הקרם
שמנת מתוקה
2 כפות שוקולית
כפית קקאו
2 כפיות ממרח נוטלה
להקציף שמנת ולהוסיף קקאו שוקולית ונוטלה
לפתוח את הרולדה למלא בקרם ולגלגל.
6
בהצלחה ובהמון אהבה רונית פרץ.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד