אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רונית פרץ

8,175
צפיות

עוגת שכבות מעולה ללא קמח

המתכון של
עוגת שכבות מעולה ללא קמח

3 שכבות ממכרות

לקבלת הספר של רונית פרץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • אחרי שתטעמו..תבינו../רונית פרץ
  • לבסיס אפוי
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • רבע כוס חלב
  • 5 ביצים
  • חצי כוס סוכר
  • למילוי
  • 1 שמנת מתוקה
  • חצי כוס חלב
  • 2 כפות פודינג בטעם וניל
  • לציפוי
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • 100 מ"ל שמנת מתוקה
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה:.


  • 2

    מחממים תנור ל 175 מעלות.


  • 3

    ממיסים שוקולד וחלב מערבבים ומוסיפים את החלמונים אחד אחרי השני.


  • 4

    מקציפים חלבונים וסוכר לקצף רך ויציב.


  • 5

    מעבירים שליש מהשוקולד לקערת המיקסר ומקפלים בעדינות ומוסיפים את כל השוקולד.


  • 6

    אופים כ 20 דקות בתבנית מרופדת ומשומנת.


  • 7

    מקציפים שמנת חלב ופודינג ומורחים על עוגה קרה מקפיאים להתיצבות שעה.


  • 8

    ממיסים שוקולד ושמנת ושופכים על עוגה קפואה מקפיאים לילה ומחלצים מהתבנית בהצלחה רונית פרץ.


1

אופן ההכנה:.


2

מחממים תנור ל 175 מעלות.


3

ממיסים שוקולד וחלב מערבבים ומוסיפים את החלמונים אחד אחרי השני.


4

מקציפים חלבונים וסוכר לקצף רך ויציב.


5

מעבירים שליש מהשוקולד לקערת המיקסר ומקפלים בעדינות ומוסיפים את כל השוקולד.


6

אופים כ 20 דקות בתבנית מרופדת ומשומנת.


7

מקציפים שמנת חלב ופודינג ומורחים על עוגה קרה מקפיאים להתיצבות שעה.


8

ממיסים שוקולד ושמנת ושופכים על עוגה קפואה מקפיאים לילה ומחלצים מהתבנית בהצלחה רונית פרץ.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד