אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sarit

345
צפיות

לחם ללא קמח

המתכון של
לחם ללא קמח

טעים ביותר!

לקבלת הספר של Sarit במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 ביצים מופרדות
  • 3 כפות סוכר
  • 2 ביצים שלמות
  • 2 כוסות קמח שקדים
  • 1/3 כוס שמן
  • כף אבקת אפיה
  • קורט מלח
  • 1/4 כפית קרם טרטר
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור ל-190 מעלות צלזיוס..


  • 2

    להפריד 6 ביצים לשים צהובים בקערה גדולה ולבנים בקערה של המערבל..


  • 3

    להוסיף את שני הביצים השלמות לחלמונים ולהוסיף את השמן ולערבל עם מזלג..


  • 4

    להוסיף קמח שקדים ואבקת אפיה ומלח לקערת החלמונים..


  • 5

    להקציף את החלבונים במיקסר אחרי 2 דקות הקצפה להוסיף קרם טרטר ו-3 כפות סוכר להקציף לקצף יציב..


  • 6

    להוסיף את קצף הביצים בהדרגה לחלמונים (צהובים עם התוספות: שמן קמח שקדים...).


  • 7

    לשים נייר אפיה ולמרוח עליו חמאה או שמן בתבנית מעט גדולה מתבנית אינגליש קייק..


  • 8

    לאפות 40 דקות, לקרר 10 דקות להוציא מהתבנית להמתין שיתקרר לגמריי ואז לפרוס..


  • 9

    מתאים מאוד עם גבינת פילדלפיה ודג סלמון מעושן..


  • 10

    בתיאבון!.


1

לחמם תנור ל-190 מעלות צלזיוס..


2

להפריד 6 ביצים לשים צהובים בקערה גדולה ולבנים בקערה של המערבל..


3

להוסיף את שני הביצים השלמות לחלמונים ולהוסיף את השמן ולערבל עם מזלג..


4

להוסיף קמח שקדים ואבקת אפיה ומלח לקערת החלמונים..


5

להקציף את החלבונים במיקסר אחרי 2 דקות הקצפה להוסיף קרם טרטר ו-3 כפות סוכר להקציף לקצף יציב..


6

להוסיף את קצף הביצים בהדרגה לחלמונים (צהובים עם התוספות: שמן קמח שקדים...).


7

לשים נייר אפיה ולמרוח עליו חמאה או שמן בתבנית מעט גדולה מתבנית אינגליש קייק..


8

לאפות 40 דקות, לקרר 10 דקות להוציא מהתבנית להמתין שיתקרר לגמריי ואז לפרוס..


9

מתאים מאוד עם גבינת פילדלפיה ודג סלמון מעושן..


10

בתיאבון!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד