ספר המתכונים של מיטל גרא
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
אופן ההכנה
-
1
לפרוס גס את הבצלים ..
-
2
לטגן אותם בשמן זית עד שמזהיב ..
-
3
לאחר שטיגנו את כל הבצל לשים את הכרעיים בתבנית , לפזר את הבצל מעליהם ..
-
4
לשפוך יין , לימון , ותבלינים . .
-
5
לערבב הכל יחד ..
-
6
לעטוף בנייר כסף מחורר בחורים קטנים ..
-
7
לבדוק שהנוזלים מצטמצמים ..
-
8
להוריד את הנייר כסף עד שמשחים ..
-
9
משך הבישול 4-6 שעות בחום של 170 מעלות . .
1
לפרוס גס את הבצלים ..
2
לטגן אותם בשמן זית עד שמזהיב ..
3
לאחר שטיגנו את כל הבצל לשים את הכרעיים בתבנית , לפזר את הבצל מעליהם ..
4
לשפוך יין , לימון , ותבלינים . .
5
לערבב הכל יחד ..
6
לעטוף בנייר כסף מחורר בחורים קטנים ..
7
לבדוק שהנוזלים מצטמצמים ..
8
להוריד את הנייר כסף עד שמשחים ..
9
משך הבישול 4-6 שעות בחום של 170 מעלות . .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
