אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מיטל גרא

9
צפיות

עוף בבצל

המתכון של

לא יפסיקו לדבר על העוף שלכם ....

לקבלת הספר של מיטל גרא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 6 כרעיים
  • 6 בצלים גדולים
  • 1/2 כוס יין לבן
  • מיץ מחצי לימון
  • מלח גס
  • פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    לפרוס גס את הבצלים ..


  • 2

    לטגן אותם בשמן זית עד שמזהיב ..


  • 3

    לאחר שטיגנו את כל הבצל לשים את הכרעיים בתבנית , לפזר את הבצל מעליהם ..


  • 4

    לשפוך יין , לימון , ותבלינים . .


  • 5

    לערבב הכל יחד ..


  • 6

    לעטוף בנייר כסף מחורר בחורים קטנים ..


  • 7

    לבדוק שהנוזלים מצטמצמים ..


  • 8

    להוריד את הנייר כסף עד שמשחים ..


  • 9

    משך הבישול 4-6 שעות בחום של 170 מעלות . .


1

לפרוס גס את הבצלים ..


2

לטגן אותם בשמן זית עד שמזהיב ..


3

לאחר שטיגנו את כל הבצל לשים את הכרעיים בתבנית , לפזר את הבצל מעליהם ..


4

לשפוך יין , לימון , ותבלינים . .


5

לערבב הכל יחד ..


6

לעטוף בנייר כסף מחורר בחורים קטנים ..


7

לבדוק שהנוזלים מצטמצמים ..


8

להוריד את הנייר כסף עד שמשחים ..


9

משך הבישול 4-6 שעות בחום של 170 מעלות . .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד