אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Anat Aba Eylon

308
צפיות

קציצות עוף בסלק חגיגה מתוקה

המתכון של
קציצות עוף בסלק חגיגה מתוקה

קציצות עוף מתקתקת מבית סבתא. הילדים מתים על זה ולגדולים יש תרוץ לנקות את הצלחת

לקבלת הספר של Anat Aba Eylon במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לקציצה
  • 1 קג בשר עוף טחון
  • 1 בצל גדול
  • 1 כף סוכר
  • 1 סלק מגורד
  • 2 ביצים
  • פירורי מצה/לחם
  • פלפל לבן מלח בהרט
  • רוטב
  • 1 סלק מגורד
  • כף גדושה של רסק
  • כף סוכר
  • פלפל לבן מלח בהרט
  • 1/2 לימון סחוט
אופן ההכנה
  • 1

    לקציצה.


  • 2

    נטגן בצל חתיך לקוביות עם כף סוכר....


  • 3

    נוסיף לעוף בטחון ועל זה את שאר המצרכים. .


  • 4

    קמח מצה לפי העין שנוכל ליצור לקציצה.... נניח במקרר.


  • 5

    בינתים נכין את הרוטב..


  • 6

    סלק ותבלינים אחרי רתיחה נוסיף לימון סחוט..


  • 7

    נתקן תיבול ..


  • 8

    נכניס את הקציצות . ונבשל 3/4 שעה מצמצמים את הרוטב אבל חייב שישאר..


  • 9

    מתכון אליפות... בהצלחה.


1

לקציצה.


2

נטגן בצל חתיך לקוביות עם כף סוכר....


3

נוסיף לעוף בטחון ועל זה את שאר המצרכים. .


4

קמח מצה לפי העין שנוכל ליצור לקציצה.... נניח במקרר.


5

בינתים נכין את הרוטב..


6

סלק ותבלינים אחרי רתיחה נוסיף לימון סחוט..


7

נתקן תיבול ..


8

נכניס את הקציצות . ונבשל 3/4 שעה מצמצמים את הרוטב אבל חייב שישאר..


9

מתכון אליפות... בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד