אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי עג'מי

2,230
צפיות

מרק עדשים ערבי

המתכון של
מרק עדשים ערבי

מרק עדש' הכי טעים שיש מתכון שלי

לקבלת הספר של אתי עג'מי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • מספר מנות15 מנות
  • זמן הכנה15 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: מרקים
  • זמן הכנה: 15 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 15 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1/2 קילוגרם עדשים כתומות
  • 1 ראש יחידות שום
  • 1/2 כפיות כורכום
  • 2 כפות מרק עוף
  • 1 צרור צרור כוסברה ירוקה
אופן ההכנה
  • 1

    בערב סוער כזה אין כמו מרק עדשים כתומות ערבי שנקרא עדש' במיצרית. העדשים טחונים בבלנדר מתכון הכי טעים שיש מומלץ!!! חצי כוס עדשים כתומות להרתיח על הגז עד שהן מצהיבות טוב טוב, לטחון את העדשים עם המים בבלנדר עד למחית, בסיר לטגן ראש שום כתוש עם מעט שמן,להוסיף את העדשים שטחנו, לבשל על אש נמוכה כ 10 דקות,להוסיף כורכום וכף גדושה מרק עוף,צרור כוסברה קצוצה, לבשל עוד 15 דקות. בתאבון ובהצלחה, .


1

בערב סוער כזה אין כמו מרק עדשים כתומות ערבי שנקרא עדש' במיצרית. העדשים טחונים בבלנדר מתכון הכי טעים שיש מומלץ!!! חצי כוס עדשים כתומות להרתיח על הגז עד שהן מצהיבות טוב טוב, לטחון את העדשים עם המים בבלנדר עד למחית, בסיר לטגן ראש שום כתוש עם מעט שמן,להוסיף את העדשים שטחנו, לבשל על אש נמוכה כ 10 דקות,להוסיף כורכום וכף גדושה מרק עוף,צרור כוסברה קצוצה, לבשל עוד 15 דקות. בתאבון ובהצלחה, .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד