ספר המתכונים של אתי עג'מי
- קטגוריהמרקים
- מספר מנות15 מנות
- זמן הכנה15 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: מרקים
- זמן הכנה: 15 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 15 מנות
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
בערב סוער כזה אין כמו מרק עדשים כתומות ערבי שנקרא עדש' במיצרית.
העדשים טחונים בבלנדר מתכון הכי טעים שיש מומלץ!!!
חצי כוס עדשים כתומות להרתיח על הגז עד שהן מצהיבות טוב טוב, לטחון את העדשים עם המים בבלנדר עד למחית, בסיר לטגן ראש שום כתוש עם מעט שמן,להוסיף את העדשים שטחנו, לבשל על אש נמוכה כ 10 דקות,להוסיף כורכום וכף גדושה מרק עוף,צרור כוסברה קצוצה, לבשל עוד 15 דקות. בתאבון ובהצלחה,
.
1
בערב סוער כזה אין כמו מרק עדשים כתומות ערבי שנקרא עדש' במיצרית.
העדשים טחונים בבלנדר מתכון הכי טעים שיש מומלץ!!!
חצי כוס עדשים כתומות להרתיח על הגז עד שהן מצהיבות טוב טוב, לטחון את העדשים עם המים בבלנדר עד למחית, בסיר לטגן ראש שום כתוש עם מעט שמן,להוסיף את העדשים שטחנו, לבשל על אש נמוכה כ 10 דקות,להוסיף כורכום וכף גדושה מרק עוף,צרור כוסברה קצוצה, לבשל עוד 15 דקות. בתאבון ובהצלחה,
.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד