ספר המתכונים של רונית פרץ
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
עוגת קוקוס ושוקולד/פרווה רונית פרץ
-
-
-
-
-
-
100 גרם שוקולד מריר מגורד גס
-
אופן ההכנה
-
1
מקציפים חלבונים וסוכר במיקסר לקצף רך ויציב.
-
2
מערבבים היטב חלמונים שמן וקצפת בקערה נוספת.
-
3
מוסיפים שוקולד קוקוס וקמח ומערבבים לבלילה אחידה.
-
4
מוסיפים את הקצפת לקערת החלמונים בתנועות קיפול.
-
5
משמנים תבנית 24 ואופים בחום 160 מעלות כ 25 דקות.
-
6
בינתיים מקציפים.
-
7
מה שנותר מהקצפת פלוס 250 מ"ל נוספים.
-
8
חצי כוס מים.
-
9
מצפים את העוגה שהתקררה.
-
10
לקישוט.
-
11
50 גרם שוקולד מגורד.
-
12
בהצלחה רונית פרץ.
1
מקציפים חלבונים וסוכר במיקסר לקצף רך ויציב.
2
מערבבים היטב חלמונים שמן וקצפת בקערה נוספת.
3
מוסיפים שוקולד קוקוס וקמח ומערבבים לבלילה אחידה.
4
מוסיפים את הקצפת לקערת החלמונים בתנועות קיפול.
5
משמנים תבנית 24 ואופים בחום 160 מעלות כ 25 דקות.
6
בינתיים מקציפים.
7
מה שנותר מהקצפת פלוס 250 מ"ל נוספים.
8
חצי כוס מים.
9
מצפים את העוגה שהתקררה.
10
לקישוט.
11
50 גרם שוקולד מגורד.
12
בהצלחה רונית פרץ.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
