אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רונית פרץ

3,093
צפיות

עוגת שכבות קוקוס חגיגית

המתכון של
עוגת שכבות קוקוס חגיגית

עוגה מצוינת לכל מטרה בטעם של עוד

לקבלת הספר של רונית פרץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • עוגת קוקוס ושוקולד/פרווה רונית פרץ
  • 5 ביצים מופרדות
  • 3/4 כוס סוכר
  • 3/4 כוס שמן
  • 3/4 כוס קצפת צמחית
  • כוס ורבע קמח תופח
  • 100 גרם שוקולד מריר מגורד גס
  • חצי כוס קוקוס
אופן ההכנה
  • 1

    מקציפים חלבונים וסוכר במיקסר לקצף רך ויציב.


  • 2

    מערבבים היטב חלמונים שמן וקצפת בקערה נוספת.


  • 3

    מוסיפים שוקולד קוקוס וקמח ומערבבים לבלילה אחידה.


  • 4

    מוסיפים את הקצפת לקערת החלמונים בתנועות קיפול.


  • 5

    משמנים תבנית 24 ואופים בחום 160 מעלות כ 25 דקות.


  • 6

    בינתיים מקציפים.


  • 7

    מה שנותר מהקצפת פלוס 250 מ"ל נוספים.


  • 8

    חצי כוס מים.


  • 9

    מצפים את העוגה שהתקררה.


  • 10

    לקישוט.


  • 11

    50 גרם שוקולד מגורד.


  • 12

    בהצלחה רונית פרץ.


1

מקציפים חלבונים וסוכר במיקסר לקצף רך ויציב.


2

מערבבים היטב חלמונים שמן וקצפת בקערה נוספת.


3

מוסיפים שוקולד קוקוס וקמח ומערבבים לבלילה אחידה.


4

מוסיפים את הקצפת לקערת החלמונים בתנועות קיפול.


5

משמנים תבנית 24 ואופים בחום 160 מעלות כ 25 דקות.


6

בינתיים מקציפים.


7

מה שנותר מהקצפת פלוס 250 מ"ל נוספים.


8

חצי כוס מים.


9

מצפים את העוגה שהתקררה.


10

לקישוט.


11

50 גרם שוקולד מגורד.


12

בהצלחה רונית פרץ.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד