הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
אופן הכנה.
נחמם בסיר קטן את כל המצרכים לקרם הקוקוס .
נכבה ונוסיף תמצית טעם תות וצבע מאכל אדום.
ונקרר במקרר.
.
לתחתית העוגה.
נמיס במיקרו שוקולד וחלב ונערבב.
נקציף חלבונים וסוכר במערבל לקצף רך ויציב.
נוסיף חלמונים ונערבל ערבוב קל.
נוסיף את השוקולד המומס לקערת המיקסר ונערבב במרית בתנועות קיפול עדינות.
נניח על תבנית התנור נייר כסף ומעל ניר אפיה.
נניח רינג ונעטוף את דפנות הרינג נשמן מסביב ובתחתית נאפה כ 20 דקות ב 170 מעלות ונקרר.
נצפה את העוגה הקרה בקרם הקוקוס ונהדק.
נקציף את המצרכים לזילוף לקצף יציב וחזק.
נעביר לשק זילוף עם צנטר.
ונזלף מעל קרם הקוקוס.
ונקשט בתותים ונהנה מעוגה עשירה חגיגית וטעימה באהבה רונית פרץ.
🍓🍓❤️🍓🍓.
