אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רונית פרץ

711
צפיות

עוגת שוקולד ללא קמח עם קרם קוקוס ושמנת של רונית פרץ

המתכון של
עוגת שוקולד ללא קמח עם קרם קוקוס ושמנת של רונית פרץ

עוגה שוקולדית חגיגית ועשירה בטעמה המוצא מומלצת ביותר

לקבלת הספר של רונית פרץ במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • עוגת שוקולד מיוחדת עם קרם קוקוס מעל וקצפת שוקולד לבן של רונית פרץ
  • 6 ביצים
  • כוס סוכר3/4
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • רבע כוס חלב
  • קרם קוקוס
  • 3 כוסות קוקוס
  • רבע כוס סוכר
  • חצי כוס מים
  • כוס שמנת מתוקה
  • קצפת לזילוף
  • 2 שמנת מתוקה
  • חבילת פודינג שוקולד לבן
  • 3/4 כוס חלב
אופן ההכנה
  • 1

    אופן הכנה.


  • 2

    נחמם בסיר קטן את כל המצרכים לקרם הקוקוס .


  • 3

    נכבה ונוסיף תמצית טעם תות וצבע מאכל אדום.


  • 4

    ונקרר במקרר.


  • 5

    .


  • 6

    לתחתית העוגה.


  • 7

    נמיס במיקרו שוקולד וחלב ונערבב.


  • 8

    נקציף חלבונים וסוכר במערבל לקצף רך ויציב.


  • 9

    נוסיף חלמונים ונערבל ערבוב קל.


  • 10

    נוסיף את השוקולד המומס לקערת המיקסר ונערבב במרית בתנועות קיפול עדינות.


  • 11

    נניח על תבנית התנור נייר כסף ומעל ניר אפיה.


  • 12

    נניח רינג ונעטוף את דפנות הרינג נשמן מסביב ובתחתית נאפה כ 20 דקות ב 170 מעלות ונקרר.


  • 13

    נצפה את העוגה הקרה בקרם הקוקוס ונהדק.


  • 14

    נקציף את המצרכים לזילוף לקצף יציב וחזק.


  • 15

    נעביר לשק זילוף עם צנטר.


  • 16

    ונזלף מעל קרם הקוקוס.


  • 17

    ונקשט בתותים ונהנה מעוגה עשירה חגיגית וטעימה באהבה רונית פרץ.


  • 18

    🍓🍓❤️🍓🍓.


1

אופן הכנה.


2

נחמם בסיר קטן את כל המצרכים לקרם הקוקוס .


3

נכבה ונוסיף תמצית טעם תות וצבע מאכל אדום.


4

ונקרר במקרר.


5

.


6

לתחתית העוגה.


7

נמיס במיקרו שוקולד וחלב ונערבב.


8

נקציף חלבונים וסוכר במערבל לקצף רך ויציב.


9

נוסיף חלמונים ונערבל ערבוב קל.


10

נוסיף את השוקולד המומס לקערת המיקסר ונערבב במרית בתנועות קיפול עדינות.


11

נניח על תבנית התנור נייר כסף ומעל ניר אפיה.


12

נניח רינג ונעטוף את דפנות הרינג נשמן מסביב ובתחתית נאפה כ 20 דקות ב 170 מעלות ונקרר.


13

נצפה את העוגה הקרה בקרם הקוקוס ונהדק.


14

נקציף את המצרכים לזילוף לקצף יציב וחזק.


15

נעביר לשק זילוף עם צנטר.


16

ונזלף מעל קרם הקוקוס.


17

ונקשט בתותים ונהנה מעוגה עשירה חגיגית וטעימה באהבה רונית פרץ.


18

🍓🍓❤️🍓🍓.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד