אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

9,048
צפיות

עוגת שוקולית בציפוי גנאש קרם קוקוס וחלווה

המתכון של ג'קלין פדלון
עוגת שוקולית בציפוי גנאש קרם קוקוס וחלווה

טעים 👌👌👌

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 5 ביצים שלמות
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס שוקולית
  • 1 כוס שמן
  • חצי כוס קוקוס
  • 2 כוסות קמח תופח
  • 1 כף פודינג וניל
  • 1 כוס קרם קוקוס
  • לגנאש
  • 200 גרם קרם קוקוס
  • 300 גרם שוקולד איכותי
אופן ההכנה
  • 1

    1) מקציפים את הביצים שלמות עם הסוכר בהדרגה כ 10 דקות עד לקבלת תערובת תפוחה .


  • 2

    2) מורידים מהירות המיקסר ומוסיפים את כל כל השאר בהדרגה עד לאיחוד.


  • 3

    3) שופכים את הבלילה לתבנית קפיצית בקוטר 24 ס"מ מרופדת בנייר אפייה.


  • 4

    ואופים בתנור שחומם מראש ל180 כ 40 דקות.


  • 5

    הכנת הגנאש .


  • 6

    4) שמים על הגז את קרם קוקוס עד סף רתיחה ומכניסים את השוקולד מכסים וממתינים כדקה ומערבבים עד לקבלת גנאש חלק ושופכים על העוגה.


  • 7

    בהצלחה.


1

1) מקציפים את הביצים שלמות עם הסוכר בהדרגה כ 10 דקות עד לקבלת תערובת תפוחה .


2

2) מורידים מהירות המיקסר ומוסיפים את כל כל השאר בהדרגה עד לאיחוד.


3

3) שופכים את הבלילה לתבנית קפיצית בקוטר 24 ס"מ מרופדת בנייר אפייה.


4

ואופים בתנור שחומם מראש ל180 כ 40 דקות.


5

הכנת הגנאש .


6

4) שמים על הגז את קרם קוקוס עד סף רתיחה ומכניסים את השוקולד מכסים וממתינים כדקה ומערבבים עד לקבלת גנאש חלק ושופכים על העוגה.


7

בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד