אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

386
צפיות

עוגת שוקולית בציפוי גנאש קרם קוקוס וחלווה

המתכון של
עוגת שוקולית בציפוי גנאש קרם קוקוס וחלווה

טעים 👌👌👌

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 5 ביצים שלמות
  • 1 כוס סוכר
  • 1 כוס שוקולית
  • 1 כוס שמן
  • חצי כוס קוקוס
  • 2 כוסות קמח תופח
  • 1 כף פודינג וניל
  • 1 כוס קרם קוקוס
  • לגנאש
  • 200 גרם קרם קוקוס
  • 300 גרם שוקולד איכותי
אופן ההכנה
  • 1

    1) מקציפים את הביצים שלמות עם הסוכר בהדרגה כ 10 דקות עד לקבלת תערובת תפוחה .


  • 2

    2) מורידים מהירות המיקסר ומוסיפים את כל כל השאר בהדרגה עד לאיחוד.


  • 3

    3) שופכים את הבלילה לתבנית קפיצית בקוטר 24 ס"מ מרופדת בנייר אפייה.


  • 4

    ואופים בתנור שחומם מראש ל180 כ 40 דקות.


  • 5

    הכנת הגנאש .


  • 6

    4) שמים על הגז את קרם קוקוס עד סף רתיחה ומכניסים את השוקולד מכסים וממתינים כדקה ומערבבים עד לקבלת גנאש חלק ושופכים על העוגה.


  • 7

    בהצלחה.


1

1) מקציפים את הביצים שלמות עם הסוכר בהדרגה כ 10 דקות עד לקבלת תערובת תפוחה .


2

2) מורידים מהירות המיקסר ומוסיפים את כל כל השאר בהדרגה עד לאיחוד.


3

3) שופכים את הבלילה לתבנית קפיצית בקוטר 24 ס"מ מרופדת בנייר אפייה.


4

ואופים בתנור שחומם מראש ל180 כ 40 דקות.


5

הכנת הגנאש .


6

4) שמים על הגז את קרם קוקוס עד סף רתיחה ומכניסים את השוקולד מכסים וממתינים כדקה ומערבבים עד לקבלת גנאש חלק ושופכים על העוגה.


7

בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד