אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

2,186
צפיות

טירמיסו חגיגי

המתכון של
טירמיסו חגיגי

טעים טעים וטעים😛😛😛😛😛😛

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • רינג בקוטר 24ס"מ או תבנית קפיצית עגולה או תבנית פיירקס 23/35 ללא שקף
  • 2 חבילות וחצי של ביסקוטים
  • 2 שמנת מתוקה
  • 1 פודינג וניל
  • 1 כוס חלב
  • 2 כפות גדולות של אבקת סוכר אפשר
  • 250 גרם
  • גבינה לבנה 9%
  • של 250 גרם
  • 1 גבינת ניו יורק
  • 1 גבינה מסקרפונה של 250 גרם
  • לזילוף
  • 1 שמנת מתוקה
  • רבע כוס חלב
  • 1 פודינג וניל
  • קקאו לפיזור
  • לזילוף לביסקוטים
  • 1 כוס קפה פושר של אספרסו אפשר גם כל קפה אחר אבל עדיף אספרסו
אופן ההכנה
  • 1

    1)מניחים את טבעת על תחתית או מגש ומקציפים את השמנת המתוקה עם הפודינג ,חלב והסוכר עד לקבלת קצפת יציבה.


  • 2

    .


  • 3

    2)מוסיפים את הגבינות ומערבבים בעדינות עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.


  • 4

    .


  • 5

    3)הרכבת העוגה .


  • 6

    מניחים שקף סביב העוגה או תבנית פיירקס ללא שקף ומתחילים לסדר שכבת ביסקוטים מזלפים קצת מהקפה ושמים 3 או4 כפות של תערובת הגבינות.


  • 7

    4)יוצקים את התערובת ושוב בישקוטים ושוב קפה וממשיכים עד שנגמר וכמובן שמסיימים עם שכבת גבינות .


  • 8

    .


  • 9

    5) מכניסים לקירור לשעתיים או לילה.


  • 10

    .


  • 11

    6) מקציפים במיקסר את השמנת המתוקה חלב ופודינג וניל עד לקבלת קצפת יציבה.


  • 12

    ומזלפיף על העוגה .


  • 13

    מפזרים קקאו .


  • 14

    אפשר גם בלי זילוף רק קקאו .


  • 15

    בהצלחה.


1

1)מניחים את טבעת על תחתית או מגש ומקציפים את השמנת המתוקה עם הפודינג ,חלב והסוכר עד לקבלת קצפת יציבה.


2

.


3

2)מוסיפים את הגבינות ומערבבים בעדינות עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.


4

.


5

3)הרכבת העוגה .


6

מניחים שקף סביב העוגה או תבנית פיירקס ללא שקף ומתחילים לסדר שכבת ביסקוטים מזלפים קצת מהקפה ושמים 3 או4 כפות של תערובת הגבינות.


7

4)יוצקים את התערובת ושוב בישקוטים ושוב קפה וממשיכים עד שנגמר וכמובן שמסיימים עם שכבת גבינות .


8

.


9

5) מכניסים לקירור לשעתיים או לילה.


10

.


11

6) מקציפים במיקסר את השמנת המתוקה חלב ופודינג וניל עד לקבלת קצפת יציבה.


12

ומזלפיף על העוגה .


13

מפזרים קקאו .


14

אפשר גם בלי זילוף רק קקאו .


15

בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד