אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של פיבי רוקח

1,017
צפיות

חריימה

המתכון של
חריימה

מתכון מסורתי של שנים שעבר במשפחה מסבתא לסבתא...

לקבלת הספר של פיבי רוקח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 4-5 חתיכות דג מוסר ים/נסיכת הנילוס/לוקוס או כל דג אחר שרוצים
  • 1 בצל
  • 1 פלפל חריף ירוק
  • פלפל צ'ומה של תבליני "יוחאי ביטון"
  • כמון
  • קימל טחון {קרוויה}
  • פפריקה מתוקה
  • פפריקה חריפה { אם רוצים}
  • מלח
  • רסק עגבניות
  • מים חמים
אופן ההכנה
  • 1

    קוצצים בצל ומטגנים במעט מעט שמן,.


  • 2

    מוסיפים כף גדושה של פלפל צ'ומה וממשיכים לפתוח את הטעמים על אש נמוכה..


  • 3

    מוסיפים כמון, קימל, ופפריקות בערך חצי כף/כף מכל תבלין...


  • 4

    מוסיפים כפית מלח, כף וחצי גדושה של רסק עגבניות, כוס מים חמים ואת הפלפל ירוק חריף חוצים וזורקים פנימה.


  • 5

    מערבבים את הכל היטב על אש נמוכה למשך 5 דקות בערך,.


  • 6

    מוסיפים את הדגים ועל אש נמוכה מבשלים בערך 20 דקות..


1

קוצצים בצל ומטגנים במעט מעט שמן,.


2

מוסיפים כף גדושה של פלפל צ'ומה וממשיכים לפתוח את הטעמים על אש נמוכה..


3

מוסיפים כמון, קימל, ופפריקות בערך חצי כף/כף מכל תבלין...


4

מוסיפים כפית מלח, כף וחצי גדושה של רסק עגבניות, כוס מים חמים ואת הפלפל ירוק חריף חוצים וזורקים פנימה.


5

מערבבים את הכל היטב על אש נמוכה למשך 5 דקות בערך,.


6

מוסיפים את הדגים ועל אש נמוכה מבשלים בערך 20 דקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד