אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

4,751
צפיות

עראיס

המתכון של
עראיס

גם אני הייתי חייבת לנסות

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי קילו בשר טחון עם שומן כבש !
  • בצל קצוץ לא מגורד
  • פטרוזליה קצוצה
  • לתבל את הבשר במלח..חצי כפית סחוג זה משדרג את הטעם או אריסה מתוקה , כפית בהרט, חצי כפית תבלין חררט טריפולטאי, כפית פפריקה מעט פלפל שחור לערבב היטב
אופן ההכנה
  • 1

    אני לא טיגנתי את הבשר ! .


  • 2

    לחצות כ 4 פיתות .


  • 3

    למלא כל חצי פיתה במלית הבשר טחון.


  • 4

    לחמם מחבת עם 2 כפות שמן זית .


  • 5

    נניח את חצאי הפיתות כאשר הבשר כלפי מטה זה נועד לסגירת הבשר ! .


  • 6

    נטגן כ 5 דקות להבה בינונית.


  • 7

    כעת נטגן את הפיתות 2 דקות מכל צד .


  • 8

    נעביר את הפיתות למגש תנור עם נייר אפייה מזולף בשמן זית .


  • 9

    נאפה בחום 200 מעלות כ 3 דקות מכל צד ! .


  • 10

    הבשר מתבשל ויוצא עסיסי.


  • 11

    תוסיפו טחינה סוףףףף.


1

אני לא טיגנתי את הבשר ! .


2

לחצות כ 4 פיתות .


3

למלא כל חצי פיתה במלית הבשר טחון.


4

לחמם מחבת עם 2 כפות שמן זית .


5

נניח את חצאי הפיתות כאשר הבשר כלפי מטה זה נועד לסגירת הבשר ! .


6

נטגן כ 5 דקות להבה בינונית.


7

כעת נטגן את הפיתות 2 דקות מכל צד .


8

נעביר את הפיתות למגש תנור עם נייר אפייה מזולף בשמן זית .


9

נאפה בחום 200 מעלות כ 3 דקות מכל צד ! .


10

הבשר מתבשל ויוצא עסיסי.


11

תוסיפו טחינה סוףףףף.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד