אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אפרת בקשי

458
צפיות

עוגת גבינה פשוטה / אריאלה גולדמן

המתכון של

אחת השוות

לקבלת הספר של אפרת בקשי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • עוגת גבינה ב5 דקות טעימה בטירוף 💜
  • אריאלה גולדמן
  • אין צורך להפריד ביצים או להקציף. הכל מתערבל יחד בקערה ולתבנית
  • לעוגה אין תחתית בצק- היא עשויה נטו גבינות
  • יוצאת רכה ונימוחה
  • * כוסות מידה לאפייה
  • * בכל תבנית שתבחרו להכין,גובה העוגה כגובה התבנית
  • היא לא תופחת לגובה,היא רק מתייצבת ומתגבשת במהלך האפייה
  • * במתכון מצויין חום 180 מעלות ,אבל אני מעדיפה תמיד לאפות עוגות גבינה על 150 מעלות ,זמן האפייה יתמשך אולי אבל העוגה תצא מושלמת - לבחירתכן כמובן
  • כשהיא שזופה מלמעלה והמירקם שלה התייצב - היא מוכנה
  • חומרים-
  • 750 גר גבינה לבנה 5%- סננו את המים
  • 250 גר גבינת שמנת בטעם טבעי- אני קונה במשקל במעדנית הגבינות
  • 1 כוס סוכר
  • 4 ביצים
  • 1 שקית סוכר וניל
  • 2 כפות קמח
  • קליפת לימון מגוררת- אל תוותרו ,מאוד משדרג
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה-.


  • 2

    לערבב בקערה את כל המרכיבים.


  • 3

    לחמם תנור מראש ל180 מעלות.


  • 4

    לשמן תבנית עגולה . עניין גודל התבנית לשיקולכם.אני אפיתי ב 26 כי אוהבת פרוסת עוגה נמוכה..


  • 5

    (אם תרצו יותר גבוהה אפשר 24 .אפשר גם בחד פעמית עגולה 28 ).


  • 6

    ליצוק לתוכה את תערובת העוגה.


  • 7

    לאפות 50 דקות עד הזהבה.


  • 8

    להגיש למחרת היום..


  • 9

    * אם תרצו ציפוי אפשר בתום האפייה לערבב 2 שמנת חמוצה עם רבע כוס סוכר,לצפות העוגה ו להכניס לתנור לעוד 10 דקות.


1

אופן ההכנה-.


2

לערבב בקערה את כל המרכיבים.


3

לחמם תנור מראש ל180 מעלות.


4

לשמן תבנית עגולה . עניין גודל התבנית לשיקולכם.אני אפיתי ב 26 כי אוהבת פרוסת עוגה נמוכה..


5

(אם תרצו יותר גבוהה אפשר 24 .אפשר גם בחד פעמית עגולה 28 ).


6

ליצוק לתוכה את תערובת העוגה.


7

לאפות 50 דקות עד הזהבה.


8

להגיש למחרת היום..


9

* אם תרצו ציפוי אפשר בתום האפייה לערבב 2 שמנת חמוצה עם רבע כוס סוכר,לצפות העוגה ו להכניס לתנור לעוד 10 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד