אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אפרת בקשי

211
צפיות

עוגת גבינה יפה דוידיאן

המתכון של

לקבלת הספר של אפרת בקשי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • עוגת הגבינה שלי
  • 6ביצים גדולות
  • כוס סוכר
  • 2סוכר וניל
  • 750 גרם גבינה לבנה שמנת חמוצה
  • 4כפות קורנפלור
  • 4כפות איסטנט פודינג וניל
אופן ההכנה
  • 1

    .


  • 2

    להקציף את החלבונים עד שמתחיל להיות קצף להוסיף לעט לעט את הסוכר עד לקבלת קצף יציב לא חזק מדיי .


  • 3

    בקערה שנייה לערבב את שאר החומרים לאחד את הקצף עם תערובת הגבינות בזהירות לא לשבור את הקצף לעט ב3 פעמים.


  • 4

    להעביר לתבני משומנת לשים בתנור תבנית עם מים בתחתית וא העוגה על רשת מעל לאפות בתנור שחומם מראש 200 מעלות 15 דקות להנמיך ל160 ועוד שעה ולא לפתוח את התנור לפחות שעה אחריי שמוכן בהצלחה🌺.


1

.


2

להקציף את החלבונים עד שמתחיל להיות קצף להוסיף לעט לעט את הסוכר עד לקבלת קצף יציב לא חזק מדיי .


3

בקערה שנייה לערבב את שאר החומרים לאחד את הקצף עם תערובת הגבינות בזהירות לא לשבור את הקצף לעט ב3 פעמים.


4

להעביר לתבני משומנת לשים בתנור תבנית עם מים בתחתית וא העוגה על רשת מעל לאפות בתנור שחומם מראש 200 מעלות 15 דקות להנמיך ל160 ועוד שעה ולא לפתוח את התנור לפחות שעה אחריי שמוכן בהצלחה🌺.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד