הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מנה בקלי קלות טעימה
לקבלת הספר של אורה ארגוב במייל לחצי כאן
מצע תפוחי אדמה וחזה עוף.
4 תפוחי אדמה חתוכים גס.
2 חזות עוף פרוסים לא דק.
1/2 כוס כוסברה קצוצה.
2 כפות שמן.
כפית כרכום.
1/2 כפית פפריקה מתוקה .
1/4 כפית מלח גס.
כף מרק עוף.
1/2 כפית גריל עוף.
1/4 כפית פלפל שחור.
אופן ההכנה.
לשים בסיר את התפוחי האדמה חתוכים עם השמן להוסיף 2 כוסות מים ולהרתיח לתבל עם כול המרכיבים ולתת בישול 15 דקות ...
את החזה עוף ליצרוב במחבט עם 2 כפות שמן ו1/2 כוס מים עם נגיעה קטנה של כרכום ל5 דקות ואז להוסיף מעל התפוחי אדמה שכימעט מבושלת את חזה העוף להשקות במעט רוטב מעל שישאר עסיסי ורך לעוד 7 דקות לכבות ולהגיש בהצלחה אורה....
