אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרונה לויאן

409
צפיות

עוף ממולא באורז ושמיר

המתכון של
עוף ממולא באורז ושמיר

לקבלת הספר של שרונה לויאן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חצי כוס אורז מבושל
  • 3-4 כפות של שמיר יבש או חצי צרור שמיר טרי
  • 2 כפות שמן
  • מלח לפי הטעם האישי
  • כפית כמון טחון
  • כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה:.


  • 2

    לפני מילוי העוף מכניסים את גרון שלהעוף ותופרים מלמעלה ולאחר מכן ממלאים את העוף בתערובת ואז תופרים את הבטן עם חוט ומחט וקושרים את הרגליים אחד לשני ומכניסים לסיר מלא במיים חמים ומוסיפים לסיר 2 כפות של כורכום וכמון ומלח ניתן לבשל עם גונדי... מוסיפים את הגונדי ושתי לימונים פרסים ומחכים שירתח ואז מנמיכים ומבשלים על אש נמוכה כשעה וחצי עד שעתיים ומדי פעם בודקים אם חסר מים אז מוסיפים מים חמים עד מעל העוף.


  • 3

    בהצלחה💗💗💗.


1

אופן ההכנה:.


2

לפני מילוי העוף מכניסים את גרון שלהעוף ותופרים מלמעלה ולאחר מכן ממלאים את העוף בתערובת ואז תופרים את הבטן עם חוט ומחט וקושרים את הרגליים אחד לשני ומכניסים לסיר מלא במיים חמים ומוסיפים לסיר 2 כפות של כורכום וכמון ומלח ניתן לבשל עם גונדי... מוסיפים את הגונדי ושתי לימונים פרסים ומחכים שירתח ואז מנמיכים ומבשלים על אש נמוכה כשעה וחצי עד שעתיים ומדי פעם בודקים אם חסר מים אז מוסיפים מים חמים עד מעל העוף.


3

בהצלחה💗💗💗.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד