אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חופית אלמקייס

1,646
צפיות

עוף עם בטטה דלעת בצל וצימוקים

המתכון של
עוף עם בטטה דלעת בצל וצימוקים

מנה מתאימה לארוחה מפסקת או סתם ככה

לקבלת הספר של חופית אלמקייס במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4-5 חלקי עוף נקיים ושטופים
  • 2 יח בטטה בינונית
  • רבע דלעת ללא הקליפה
  • 2 בצלים חתוכים לרצועות
  • חצי כוס צימוקים בהירים
  • 3 כפות שמן זית
  • חצי כוס רוטב טריאקי
  • חצי כוס סילאן טבעי
  • 2 קוביות שום כתוש
  • כפית פפריקה
  • רבע כפית מלח
  • רבע כפית פלפל שחור גרוס
  • כפית סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה לערבב את כל חומרי המרינדה להשרות בתוכה את חלקי העוף כשעה.בתבנית להניח את רצועות הבצל ועליהם את חלקי העוף לסדר בינהם את פלחי הבטטה הדלעת והצימוקים ועליהם לשפוך את הרוטב שנותר ולפזר שומשום.


  • 2

    להכניס לתנור עם נייר כסף בחום 200 מעלות לשעה ב-10 דקות האחרונות להסיר את הכיסוי ולתת לו צלייה עד להשחמה יפה.במהלך הצליה יש לשפוך מהרוטב בעזרת כף על העוף..


  • 3

    בהצלחה.חופית אלמקייס.


  • 4

    המתכון לרוטב של יונית צוקרמן.


1

בקערה לערבב את כל חומרי המרינדה להשרות בתוכה את חלקי העוף כשעה.בתבנית להניח את רצועות הבצל ועליהם את חלקי העוף לסדר בינהם את פלחי הבטטה הדלעת והצימוקים ועליהם לשפוך את הרוטב שנותר ולפזר שומשום.


2

להכניס לתנור עם נייר כסף בחום 200 מעלות לשעה ב-10 דקות האחרונות להסיר את הכיסוי ולתת לו צלייה עד להשחמה יפה.במהלך הצליה יש לשפוך מהרוטב בעזרת כף על העוף..


3

בהצלחה.חופית אלמקייס.


4

המתכון לרוטב של יונית צוקרמן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד