אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רות מזרחי

468
צפיות

בייגל שוקולד ולוטוס

המתכון של
בייגל שוקולד ולוטוס

רעיון נפלא של הבנות שלי שדרשו להפוך את הבייגל המלוח לבייגל מתוק ממולא

לקבלת הספר של רות מזרחי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלילדים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו קמח שמרים(אפשר מלא)
  • 4כוסות חד פעמי מים פושרים
  • כף מלח
  • שלוש כפות סוכר
  • שליש כוס שמן
  • למילוי
  • קוביות שוקולד קצוצות
  • ממרח לוטוס
  • לפיזור מעל סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    מערבבים את חומרי הבצק ולשים היטב.מניחים עשר דקות ואז לשים שוב..


  • 2

    מתפיחים חצי שעה בלבד..


  • 3

    לוקחים גוש בצק בגודל אגרןף ומרדדים לאורך..


  • 4

    ממלאים פס ראשון בשוקולד קצוץ או בממרח לוטוס..


  • 5

    מגלגלים היטב וסוגרים לעיגול..


  • 6

    כשהתבנית מלאה מכניסים כל בייגל לקערה עם מים ומעט סודה לשתיה טובלים מהר ומחזירים לתבנית..


  • 7

    מפזרים מעט סוכר מעל ואופים בחום בינוני כעשרים דקות בלבד..


  • 8

    בתאבון.


1

מערבבים את חומרי הבצק ולשים היטב.מניחים עשר דקות ואז לשים שוב..


2

מתפיחים חצי שעה בלבד..


3

לוקחים גוש בצק בגודל אגרןף ומרדדים לאורך..


4

ממלאים פס ראשון בשוקולד קצוץ או בממרח לוטוס..


5

מגלגלים היטב וסוגרים לעיגול..


6

כשהתבנית מלאה מכניסים כל בייגל לקערה עם מים ומעט סודה לשתיה טובלים מהר ומחזירים לתבנית..


7

מפזרים מעט סוכר מעל ואופים בחום בינוני כעשרים דקות בלבד..


8

בתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד