אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רות מזרחי

3,296
צפיות

עוגיות שוקולד מקמח כוסמין

המתכון של
עוגיות שוקולד מקמח כוסמין

עוגיות מדהימות ואפילו יותר בריאות.פינוק לילדים ולמבוגרים

לקבלת הספר של רות מזרחי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 כוסות קמח כוסמין מלא
  • 1 אבקת אפיה
  • חצי כוס מים פושרים
  • 3/4 כוס שמן
  • חצי כוס סוכר חום
  • שני חלמונים
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב הכל לגוש אחיד. אם יבש מידי להוסיף טיפה מים. אם רטוב מידי להןסיף טיפה קמח..


  • 2

    לא להיבהל קצת קשה לרדד..


  • 3

    מחלקים לארבעה כדורים שווים ומלכדים אותם בידיים לגליל קטן..


  • 4

    מרדדים לאורך ומשטחים על שיש מקומח מעט..


  • 5

    מורחים שוקולד )אפשר לוטוס וחמאת בוטנים( ומגלגלים בעדינות תוך תמיכה בבצק משני הצדדים..


  • 6

    מניחים בתבנית..


  • 7

    חורצים סימנים לחיתוך קל..


  • 8

    אופים בחום בינוני חצי שעה..


  • 9

    מפזרים אבקת סוכר..


1

לערבב הכל לגוש אחיד. אם יבש מידי להוסיף טיפה מים. אם רטוב מידי להןסיף טיפה קמח..


2

לא להיבהל קצת קשה לרדד..


3

מחלקים לארבעה כדורים שווים ומלכדים אותם בידיים לגליל קטן..


4

מרדדים לאורך ומשטחים על שיש מקומח מעט..


5

מורחים שוקולד )אפשר לוטוס וחמאת בוטנים( ומגלגלים בעדינות תוך תמיכה בבצק משני הצדדים..


6

מניחים בתבנית..


7

חורצים סימנים לחיתוך קל..


8

אופים בחום בינוני חצי שעה..


9

מפזרים אבקת סוכר..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד