אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

7,906
צפיות

טבית צהוב

המתכון של
טבית צהוב

אורז ועוף רוטב צהוב סטייל טבית 😉

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 חלקי עוף מאת אילנית בניזרי
  • גזר קלוף מגורד
  • בצל קצוץ
  • 2 כוסות אורז בסמטי
  • רבע כוס שמן
  • 4 כוסות מים
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר שטוח נטגן בצל עם רבע כוס שמן עד להזהבה.


  • 2

    נתבל בכף כורכום שטוחה!!ונערבב,נוסיף את חלקי העוף נטגן קלות משני הצדדים...נוסיף את הגזר המגורד,חצי כוס מים רותחים...פלפל שחור גרוס כפית בהרט ומלח לפי הטעם..


  • 3

    נבשל את העוף חצי שעה על להבה נמוכה ....


  • 4

    נוסיף את האורז ועוד 3.5 כוסות מים רותחים נערבב .


  • 5

    נבשל על להבה נמוכה עם מכסה סגור כרבע שעה עד לאידוי המים....בסוף נפתח עם מזלג מעט את האורז...ונכבה..


  • 6

    את הסיר נניח בערב בפלטת שבת עד למחרת בבוקר או בתנור חום 100 מעלות ל 8 שעות ..רצוי לבשל בסיר טפלון שלא ידבק....אין צורך להוסיף מים.....


  • 7

    מי שרוצה להכין לאותו היום..פשוט לבשל את העוף בישול מלא כ..40 דקות  ואז להמשיך את  התהליך של המתכון.


1

בסיר שטוח נטגן בצל עם רבע כוס שמן עד להזהבה.


2

נתבל בכף כורכום שטוחה!!ונערבב,נוסיף את חלקי העוף נטגן קלות משני הצדדים...נוסיף את הגזר המגורד,חצי כוס מים רותחים...פלפל שחור גרוס כפית בהרט ומלח לפי הטעם..


3

נבשל את העוף חצי שעה על להבה נמוכה ....


4

נוסיף את האורז ועוד 3.5 כוסות מים רותחים נערבב .


5

נבשל על להבה נמוכה עם מכסה סגור כרבע שעה עד לאידוי המים....בסוף נפתח עם מזלג מעט את האורז...ונכבה..


6

את הסיר נניח בערב בפלטת שבת עד למחרת בבוקר או בתנור חום 100 מעלות ל 8 שעות ..רצוי לבשל בסיר טפלון שלא ידבק....אין צורך להוסיף מים.....


7

מי שרוצה להכין לאותו היום..פשוט לבשל את העוף בישול מלא כ..40 דקות  ואז להמשיך את  התהליך של המתכון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד